Перейти к содержимому

Листовая горчица, замороженая, сухой концентрат

Mustard greens, frozen, unprepared

В 100 г продукта 20 ккал, белков 2,5 г, жиров 0,3 г, углеводов 3,4 г, клетчатки 3,3 г.

Общая оценка: 74 из 100

Польза 74. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность20ккал0,8%
Энергетическая ценность84кДж0,8%
Пищевая ценность
Белки2,49г2,9%
Жиры0,27г0,3%
Углеводы3,41г1,0%
Пищевые волокна3,3г16%
Вода93,2г3,9%
Зола0,63г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,014г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,12г0,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,051г0,4%
Омега-3 жирные кислоты0,024г1,5%
Омега-6 жирные кислоты0,027г0,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ258мкг29%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,048мг3,2%
Витамин B2, рибофлавин0,061мг3,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,019мг0,4%
Витамин B6, пиридоксин0,13мг6,6%
Витамин B9, фолаты138мкг35%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота25,3мг28%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,31мг1,6%
Макроэлементы
Калий, K17мг6,8%
Кальций, Ca116мг12%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na29мг2,2%
Фосфор, P30мг3,8%
Микроэлементы
Железо, Fe1,29мг13%
Марганец, Mn0,34мг17%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se0,7мкг1,0%
Цинк, Zn0,23мг1,9%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,18г3,0%
Валин0,097г3,9%
Гистидин0,045г2,1%
Изолейцин0,091г4,5%
Лейцин0,076г1,7%
Лизин0,11г2,8%
Метионин0,023г1,3%
Треонин0,066г2,8%
Триптофан0,027г3,4%
Фенилаланин0,066г1,5%
Заменимые аминокислоты
Тирозин*0,13г3,4%
Цистеин*0,037г2,1%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: листовая горчица, замороженая, сухой концентрат

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Листовая горчица, замороженая, сухой концентрат»?
В 100 г — 20 ккал. Белки 2,5 г, жиры 0,3 г, углеводы 3,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный»?
Порция «стакан, нарезанный» весит 146 г, это 29 ккал и 3,6 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Листовая горчица, замороженая, сухой концентрат»?
В 100 г содержится 3,3 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Листовая горчица, замороженая, сухой концентрат»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 35% нормы, Витамин A, РЭ — 29% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 28% нормы, Марганец, Mn — 17% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169258. Заполненность профиля — 58% показателей.

Похожие продукты

Вся категория