Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продукты

Молоко, выпаренное

Milk, evaporated, 2% fat, with added vitamin A and vitamin D

В 100 г продукта 107 ккал, белков 6,7 г, жиров 2 г, углеводов 15,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 50 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность107ккал4,3%
Энергетическая ценность448кДж4,3%
Пищевая ценность
Белки6,67г7,7%
Жиры2г2,4%
Углеводы15,7г4,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74г3,1%
Зола1,55г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6,67г13%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,2г5,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,63г2,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,068г0,5%
Омега-3 жирные кислоты0,022г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,046г0,5%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ56мкг6,2%
Ретинол0,056мг~
бета Каротин0,004мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,047мг3,1%
Витамин B2, рибофлавин0,32мг18%
Витамин B4, холин16,6мг3,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,64мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,05мг2,5%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0,16мкг5,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота16мг18%
Витамин D, кальциферол4мкг40%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон0,2мкг0,2%
Витамин РР, НЭ0,19мг1,0%
Макроэлементы
Калий, K303мг12%
Кальций, Ca267мг27%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na1мг7,7%
Фосфор, P203мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe0,19мг1,9%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu16мкг1,6%
Селен, Se2,3мкг3,3%
Цинк, Zn0,77мг6,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,25г4,0%
Валин0,46г18%
Гистидин0,18г8,8%
Изолейцин0,41г21%
Лейцин0,67г15%
Лизин0,54г13%
Метионин0,17г9,5%
Треонин0,31г13%
Триптофан0,096г12%
Фенилаланин0,33г7,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,23г3,6%
Аспарагиновая кислота*0,52г4,2%
Глицин*0,14г4,1%
Глутаминовая кислота*1,43г10%
Пролин*0,66г15%
Серин*0,37г4,5%
Тирозин*0,33г8,4%
Цистеин*0,063г3,5%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: молоко, выпаренное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Молоко, выпаренное»?
В 100 г — 107 ккал. Белки 6,7 г, жиры 2 г, углеводы 15,7 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 252 г, это 270 ккал и 16,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Молоко, выпаренное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин D, кальциферол — 40% нормы, Кальций, Ca — 27% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 18% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171302. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория