Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, сырая

Turkey, back, from whole bird, meat and skin, with added solution, raw

В 100 г продукта 206 ккал, белков 16,9 г, жиров 15,4 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 24 из 100

Польза 39 · вред −15. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность206ккал8,2%
Энергетическая ценность864кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки16,9г19%
Жиры15,4г19%
Углеводы0,15г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,9г2,8%
Зола1,02г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,1г0,2%
Крахмал и декстрины0,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,73г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,11г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,57г43%
Омега-3 жирные кислоты0,33г21%
Омега-6 жирные кислоты5,01г50%
Трансжиры0,29г~
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ38мкг4,2%
Ретинол0,038мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,045мг3,0%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг11%
Витамин B4, холин53,3мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,78мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,33мг17%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,65мкг55%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,11мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,89мг24%
Макроэлементы
Калий, K185мг7,4%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na157мг12%
Фосфор, P159мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe0,78мг7,8%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu85мкг8,5%
Селен, Se18,1мкг26%
Цинк, Zn2,04мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,98г16%
Валин0,52г21%
Гистидин0,41г20%
Изолейцин0,44г22%
Лейцин1,07г23%
Лизин1,26г31%
Метионин0,4г22%
Треонин0,55г23%
Триптофан0,16г19%
Фенилаланин0,51г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,97г15%
Аспарагиновая кислота*1,26г10%
Глицин*1,09г31%
Глутаминовая кислота*2,14г16%
Пролин*1,08г24%
Серин*0,64г7,7%
Тирозин*0,45г12%
Цистеин*0,15г8,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г14% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 206 ккал. Белки 16,9 г, жиры 15,4 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 233 ккал и 19,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 55% нормы, Селен, Se — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 21% нормы, Фосфор, P — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171138. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория