Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, жареная»?

В 100 г — 205 ккал. Белки 25,8 г, жиры 11,4 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 174 ккал и 21,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 56% нормы, Витамин РР, НЭ — 53% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, жареная

Turkey, back, from whole bird, meat and skin, with added solution, roasted

В 100 г продукта 205 ккал, белков 25,8 г, жиров 11,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 27 из 100

Польза 41 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	205ккал	25ккал	8,2%
Энергетическая ценность	86кДж	1046кДж	8,2%
Пищевая ценность
Белки	25,8г	87г	30%
Жиры	11,4г	83г	14%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	62,1г	24г	2,6%
Зола	1,42г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,21г	22г	15%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,14г	30г	14%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3,29г	13г	25%
Омега-3 жирные кислоты	0,2г	1,6г	13%
Омега-6 жирные кислоты	2,98г	10г	30%
Трансжиры	0,16г	—	~
Стеролы
Холестерин	87мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	22мкг	9мкг	2,4%
Ретинол	0,022мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,034мг	1,5мг	2,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,21мг	1,8мг	12%
Витамин B4, холин	70,8мг	5мг	14%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,91мг	5мг	18%
Витамин B6, пиридоксин	0,6мг	2мг	30%
Витамин B9, фолаты	6мкг	4мкг	1,5%
Витамин B12, кобаламин	1,68мкг	3мкг	56%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,5мкг	10мкг	5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,09мг	15мг	0,6%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	10,7мг	20мг	53%
Макроэлементы
Калий, K	252мг	25мг	10%
Кальций, Ca	15мг	1мг	1,5%
Магний, Mg	29мг	4мг	7,2%
Натрий, Na	237мг	13мг	18%
Фосфор, P	252мг	8мг	32%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,68мг	10мг	6,8%
Марганец, Mn	0,015мг	2мг	0,8%
Медь, Cu	63мкг	1мкг	6,3%
Селен, Se	28мкг	70мкг	40%
Цинк, Zn	1,52мг	12мг	13%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,16г	6,1г	19%
Валин	0,61г	2,5г	25%
Гистидин	0,49г	2,1г	23%
Изолейцин	0,52г	2г	26%
Лейцин	1,26г	4,6г	27%
Лизин	1,48г	4,1г	36%
Метионин	0,47г	1,8г	26%
Треонин	0,65г	2,4г	27%
Триптофан	0,18г	0,8г	23%
Фенилаланин	0,61г	4,4г	14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,15г	6,6г	17%
Аспарагиновая кислота*	1,49г	12,2г	12%
Глицин*	1,32г	3,5г	38%
Глутаминовая кислота*	2,52г	13,6г	19%
Пролин*	1,29г	4,5г	29%
Серин*	0,75г	8,3г	9,1%
Тирозин*	0,53г	3,9г	14%
Цистеин*	0,18г	1,8г	9,9%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Трансжиры0 г8% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, жареная»?: В 100 г — 205 ккал. Белки 25,8 г, жиры 11,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 174 ккал и 21,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 56% нормы, Витамин РР, НЭ — 53% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171139. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

174ккал731 кДж

Белки: 21,9г
Жиры: 9,7г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 52,8 г

Витамины и минералы в 85 г

A2,1%Витамин A, РЭ: 18,7 мкг, 2,1% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B11,9%Витамин B1, тиамин: 0,029 мг, 1,9% от суточной нормы
B210%Витамин B2, рибофлавин: 0,18 мг, 10% от суточной нормы
Холин12%Витамин B4, холин: 60,2 мг, 12% от суточной нормы
B515%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,77 мг, 15% от суточной нормы
B625%Витамин B6, пиридоксин: 0,51 мг, 25% от суточной нормы
B91,3%Витамин B9, фолаты: 5,1 мкг, 1,3% от суточной нормы
B1248%Витамин B12, кобаламин: 1,43 мкг, 48% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D4,3%Витамин D, кальциферол: 0,42 мкг, 4,3% от суточной нормы
E0,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,076 мг, 0,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP45%Витамин РР, НЭ: 9,07 мг, 45% от суточной нормы
Калий8,6%Калий, K: 214 мг, 8,6% от суточной нормы

Ca1,3%Кальций, Ca: 12,8 мг, 1,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg6,2%Магний, Mg: 24,6 мг, 6,2% от суточной нормы
Na15%Натрий, Na: 201 мг, 15% от суточной нормы
P27%Фосфор, P: 214 мг, 27% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe5,8%Железо, Fe: 0,58 мг, 5,8% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,6%Марганец, Mn: 0,013 мг, 0,6% от суточной нормы
Cu5,4%Медь, Cu: 53,5 мкг, 5,4% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se34%Селен, Se: 23,8 мкг, 34% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn11%Цинк, Zn: 1,29 мг, 11% от суточной нормы

Рейтинг4,1

Средняя питательная плотность· много: B12методика

Индейка, мякоть с кожей, жареная

Химический состав

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, жареная

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.