Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, бедро, только мякоть, сырая

Turkey, thigh, from whole bird, meat only, with added solution, raw

В 100 г продукта 115 ккал, белков 19,3 г, жиров 4,1 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 48 из 100

Польза 54 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность115ккал4,6%
Энергетическая ценность48кДж4,6%
Пищевая ценность
Белки19,3г22%
Жиры4,12г5,0%
Углеводы0,15г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,9г3,2%
Зола1,19г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,1г0,2%
Крахмал и декстрины0,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,12г5,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,24г4,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,01г7,8%
Омега-3 жирные кислоты0,056г3,5%
Омега-6 жирные кислоты0,87г8,7%
Трансжиры0,052г~
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B4, холин63мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,94мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин2,05мкг68%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,12мг0,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,75мг29%
Макроэлементы
Калий, K226мг9,0%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na167мг13%
Фосфор, P191мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe0,9мг9,0%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu106мкг11%
Селен, Se22,4мкг32%
Цинк, Zn2,68мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,09г18%
Валин0,62г25%
Гистидин0,52г25%
Изолейцин0,55г28%
Лейцин1,33г29%
Лизин1,59г39%
Метионин0,5г28%
Треонин0,7г29%
Триптофан0,2г26%
Фенилаланин0,62г14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,04г16%
Аспарагиновая кислота*1,54г13%
Глицин*0,82г23%
Глутаминовая кислота*2,61г19%
Пролин*1,04г23%
Серин*0,76г9,2%
Тирозин*0,57г15%
Цистеин*0,18г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, бедро, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, бедро, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 115 ккал. Белки 19,3 г, жиры 4,1 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 130 ккал и 21,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, бедро, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 68% нормы, Селен, Se — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Цинк, Zn — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171129. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория