Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Говядина, солёная

Beef, cured, breakfast strips, raw or unheated

В 100 г продукта 406 ккал, белков 12,5 г, жиров 38,8 г, углеводов 0,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 27 · вред −37. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность406ккал16%
Энергетическая ценность1699кДж16%
Пищевая ценность
Белки12,5г14%
Жиры38,8г47%
Углеводы0,7г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода45,2г1,9%
Зола2,8г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты15,9г73%
Мононенасыщенные жирные кислоты18,7г62%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,19г17%
Омега-3 жирные кислоты0,52г33%
Омега-6 жирные кислоты1,67г17%
Стеролы
Холестерин82мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,22мг4,3%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,5%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,64мкг55%
Витамин C, аскорбиновая кислота24мг27%
Витамин РР, НЭ2,97мг15%
Макроэлементы
Калий, K153мг6,1%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg11мг2,8%
Натрий, Na955мг73%
Фосфор, P1мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe1,23мг12%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu58мкг5,8%
Селен, Se25,9мкг37%
Цинк, Zn2,39мг20%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,77г13%
Валин0,55г22%
Гистидин0,4г19%
Изолейцин0,54г27%
Лейцин0,92г20%
Лизин0,96г23%
Метионин0,29г16%
Треонин0,47г20%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,45г10%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,9г14%
Аспарагиновая кислота*1,22г10%
Глицин*1,04г30%
Глутаминовая кислота*2,04г15%
Пролин*0,9г20%
Серин*0,5г6,1%
Тирозин*0,41г10%
Цистеин*0,16г8,9%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, солёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий955 мг48% нормы
  • Насыщенные жиры16 г73% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, солёная»?
В 100 г — 406 ккал. Белки 12,5 г, жиры 38,8 г, углеводы 0,7 г.
Сколько калорий в порции «3 slices»?
Порция «3 slices» весит 68 г, это 276 ккал и 8,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, солёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 55% нормы, Селен, Se — 37% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 33% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 27% нормы, Цинк, Zn — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170197. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория