Шпинат
8,723ккал / 100 г
- Б
- 2,9
- Ж
- 0,3
- У
- 3,3
Овощисырой вес
Горошек, зелёный, сырой
Peas, green, raw
В 100 г продукта 81 ккал, белков 5,4 г, жиров 0,4 г, углеводов 14,4 г, клетчатки 5,7 г.
Калорийность дана на сырой продукт. Мясо и рыба при готовке теряют воду и 20–35% веса — взвешивайте до готовки.
Общая оценка: 61 из 100
Польза 61. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 81ккал | 3,2% | |
| Энергетическая ценность | 339кДж | 3,2% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 5,42г | 6,2% | |
| Жиры | 0,4г | 0,5% | |
| Углеводы | 14,4г | 4,1% | |
| Пищевые волокна | 5,7г | 29% | |
| Вода | 78,9г | 3,3% | |
| Зола | 0,87г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 5,67г | 11% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,071г | 0,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,035г | 0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,19г | 1,4% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,035г | 2,2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,15г | 1,5% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 38мкг | 4,2% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,45мг | 9,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,27мг | 18% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,13мг | 7,3% | |
| Витамин B4, холин | 28,4мг | 5,7% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,1мг | 2,1% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,17мг | 8,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 65мкг | 16% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 40мг | 44% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,13мг | 0,9% | |
| Витамин К, филлохинон | 24,8мкг | 21% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,09мг | 10% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 244мг | 9,8% | |
| Кальций, Ca | 25мг | 2,5% | |
| Магний, Mg | 33мг | 8,3% | |
| Натрий, Na | 5мг | 0,4% | |
| Фосфор, P | 108мг | 14% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,47мг | 15% | |
| Марганец, Mn | 0,41мг | 21% | |
| Медь, Cu | 176мкг | 18% | |
| Селен, Se | 1,8мкг | 2,6% | |
| Цинк, Zn | 1,24мг | 10% | |
| Бор, B* | 21мкг | 1,1% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,43г | 7,0% | |
| Валин | 0,23г | 9,4% | |
| Гистидин | 0,11г | 5,1% | |
| Изолейцин | 0,2г | 9,8% | |
| Лейцин | 0,32г | 7,0% | |
| Лизин | 0,32г | 7,7% | |
| Метионин | 0,082г | 4,6% | |
| Треонин | 0,2г | 8,5% | |
| Триптофан | 0,037г | 4,6% | |
| Фенилаланин | 0,2г | 4,5% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,24г | 3,6% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,5г | 4,1% | |
| Глицин* | 0,18г | 5,3% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,74г | 5,4% | |
| Пролин* | 0,17г | 3,8% | |
| Серин* | 0,18г | 2,2% | |
| Тирозин* | 0,11г | 2,9% | |
| Цистеин* | 0,032г | 1,8% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: горошек, зелёный, сырой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Горошек, зелёный, сырой»?
- В 100 г — 81 ккал. Белки 5,4 г, жиры 0,4 г, углеводы 14,4 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 145 г, это 117 ккал и 7,9 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Горошек, зелёный, сырой»?
- В 100 г содержится 5,7 г пищевых волокон — это 29% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Горошек, зелёный, сырой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 44% нормы, Пищевые волокна — 29% нормы, Витамин К, филлохинон — 21% нормы, Марганец, Mn — 21% нормы, Витамин B1, тиамин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170419. Заполненность профиля — 74% показателей.
Другие варианты — по жирности
Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.
| Вариант | Жиры | Белки | Ккал | |
|---|---|---|---|---|
| Горошек, сырой | 0,2 г | 2,8 г | 42 | Сравнить |
| Горошек с луком, замороженый, варёный, откинутый, без соли | 0,2 г | 2,5 г | 45 | Сравнить |
| Горошек с луком, замороженый, варёный, откинутый, с солью | 0,2 г | 2,5 г | 45 | Сравнить |
| Горошек, зелёный, варёный, откинутый, без соли | 0,2 г | 5,4 г | 84 | Сравнить |
| Горошек, зелёный, варёный, откинутый, с солью | 0,2 г | 5,4 г | 84 | Сравнить |
| Горошек, варёный, откинутый, с солью | 0,2 г | 3,3 г | 40 | Сравнить |
| Горошек, варёный, откинутый, без соли | 0,2 г | 3,3 г | 42 | Сравнить |
| Горошек с морковью, консервированный, с жидкостью | 0,3 г | 2,2 г | 38 | Сравнить |
| Горошек с морковью, консервированный, без добавления соли, с жидкостью | 0,3 г | 2,2 г | 38 | Сравнить |
| Горошек, зелёный, замороженый, варёный, откинутый, с солью | 0,3 г | 5,2 г | 78 | Сравнить |
| Горошек, зелёный, замороженый, варёный, откинутый, без соли | 0,3 г | 5,2 г | 78 | Сравнить |
| Горошек, замороженый, сухой концентрат | 0,3 г | 2,8 г | 42 | Сравнить |
| Горошек, зелёный, сырой · этот | 0,4 г | 5,4 г | 81 |