Перейти к содержимому

Капуста, свежая, маринованная

Cabbage, japanese style, fresh, pickled

В 100 г продукта 30 ккал, белков 1,6 г, жиров 0,1 г, углеводов 5,7 г, клетчатки 3,1 г.

Общая оценка: 47 из 100

Польза 53 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность30ккал1,2%
Энергетическая ценность125кДж1,2%
Пищевая ценность
Белки1,6г1,8%
Жиры0,1г0,1%
Углеводы5,67г1,6%
Пищевые волокна3,1г16%
Вода91,4г3,8%
Зола1,23г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,3г2,6%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,013г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,008г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,048г0,4%
Омега-3 жирные кислоты0,025г1,6%
Омега-6 жирные кислоты0,019г0,2%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,1мг2,0%
Витамин B1, тиамин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин0,04мг2,2%
Витамин B4, холин23,5мг4,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,2мг4,0%
Витамин B6, пиридоксин0,1мг5,0%
Витамин B9, фолаты42мкг11%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,7мг0,8%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,12мг0,8%
Витамин К, филлохинон126мкг105%
Витамин РР, НЭ0,18мг0,9%
Макроэлементы
Калий, K853мг34%
Кальций, Ca48мг4,8%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na277мг21%
Фосфор, P43мг5,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,49мг4,9%
Марганец, Mn0,24мг12%
Медь, Cu25мкг2,5%
Селен, Se1мкг1,4%
Цинк, Zn0,2мг1,7%
Бор, B*27мкг1,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: капуста, свежая, маринованная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Капуста, свежая, маринованная»?
В 100 г — 30 ккал. Белки 1,6 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,7 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 150 г, это 45 ккал и 2,4 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Капуста, свежая, маринованная»?
В 100 г содержится 3,1 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Капуста, свежая, маринованная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 105% нормы, Калий, K — 34% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169890. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория