Перейти к содержимому

Картофель, белый, мякоть с кожурой, запечённый

Potatoes, white, flesh and skin, baked

В 100 г продукта 92 ккал, белков 2,1 г, жиров 0,1 г, углеводов 21,1 г, клетчатки 2,1 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 42. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность92ккал3,7%
Энергетическая ценность385кДж3,7%
Пищевая ценность
Белки2,1г2,4%
Жиры0,15г0,2%
Углеводы21,1г6,0%
Пищевые волокна2,1г11%
Вода75,4г3,1%
Зола1,24г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,53г3,1%
Крахмал и декстрины18г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,04г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,003г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,066г0,5%
Омега-3 жирные кислоты0,015г0,9%
Омега-6 жирные кислоты0,049г0,5%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,006мг0,1%
Витамин B1, тиамин0,048мг3,2%
Витамин B2, рибофлавин0,043мг2,4%
Витамин B4, холин14,4мг2,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,38мг7,7%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг11%
Витамин B9, фолаты38мкг9,5%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота12,6мг14%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,04мг0,3%
Витамин К, филлохинон2,7мкг2,3%
Витамин РР, НЭ1,53мг7,6%
Макроэлементы
Калий, K544мг22%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na7мг0,5%
Фосфор, P75мг9,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,64мг6,4%
Марганец, Mn0,19мг9,4%
Медь, Cu127мкг13%
Селен, Se0,5мкг0,7%
Цинк, Zn0,35мг2,9%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,1г1,7%
Валин0,1г4,2%
Гистидин0,035г1,7%
Изолейцин0,068г3,4%
Лейцин0,1г2,2%
Лизин0,11г2,7%
Метионин0,032г1,8%
Треонин0,068г2,8%
Триптофан0,021г2,6%
Фенилаланин0,083г1,9%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,064г1,0%
Аспарагиновая кислота*0,49г4,0%
Глицин*0,058г1,7%
Глутаминовая кислота*0,36г2,6%
Пролин*0,064г1,4%
Серин*0,076г0,9%
Тирозин*0,049г1,3%
Цистеин*0,025г1,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: картофель, белый, мякоть с кожурой, запечённый

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Картофель, белый, мякоть с кожурой, запечённый»?
В 100 г — 92 ккал. Белки 2,1 г, жиры 0,1 г, углеводы 21,1 г.
Сколько калорий в порции «potato крупный (3" to 4-1/4" dia)»?
Порция «potato крупный (3" to 4-1/4" dia)» весит 299 г, это 275 ккал и 6,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Картофель, белый, мякоть с кожурой, запечённый»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Калий, K — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170434. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория