Перейти к содержимому

Картофель, запечённый, мякоть с кожурой, с солью

Potatoes, baked, flesh and skin, with salt

В 100 г продукта 93 ккал, белков 2,5 г, жиров 0,1 г, углеводов 21,1 г, клетчатки 2,2 г.

Общая оценка: 41 из 100

Польза 41. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность93ккал3,7%
Энергетическая ценность39кДж3,7%
Пищевая ценность
Белки2,5г2,9%
Жиры0,13г0,2%
Углеводы21,1г6,0%
Пищевые волокна2,2г11%
Вода74,9г3,1%
Зола1,33г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,18г2,4%
Крахмал и декстрины17,3г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,034г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,003г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,057г0,4%
Омега-3 жирные кислоты0,013г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,043г0,4%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,006мг0,1%
Витамин B1, тиамин0,064мг4,3%
Витамин B2, рибофлавин0,048мг2,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,38мг7,5%
Витамин B6, пиридоксин0,31мг16%
Витамин B9, фолаты28мкг7,0%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота9,6мг11%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,04мг0,3%
Витамин К, филлохинон2мкг1,7%
Витамин РР, НЭ1,41мг7,0%
Макроэлементы
Калий, K535мг21%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na10мг0,8%
Фосфор, P70мг8,8%
Микроэлементы
Железо, Fe1,08мг11%
Марганец, Mn0,22мг11%
Медь, Cu118мкг12%
Селен, Se0,4мкг0,6%
Цинк, Zn0,36мг3,0%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,12г2,0%
Валин0,13г5,0%
Гистидин0,042г2,0%
Изолейцин0,08г4,0%
Лейцин0,12г2,6%
Лизин0,13г3,2%
Метионин0,038г2,1%
Треонин0,081г3,4%
Триптофан0,025г3,1%
Фенилаланин0,099г2,3%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,076г1,2%
Аспарагиновая кислота*0,58г4,8%
Глицин*0,069г2,0%
Глутаминовая кислота*0,43г3,1%
Пролин*0,076г1,7%
Серин*0,091г1,1%
Тирозин*0,058г1,5%
Цистеин*0,029г1,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: картофель, запечённый, мякоть с кожурой, с солью

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Картофель, запечённый, мякоть с кожурой, с солью»?
В 100 г — 93 ккал. Белки 2,5 г, жиры 0,1 г, углеводы 21,1 г.
Сколько калорий в порции «0.5 стакан»?
Порция «0.5 стакан» весит 61 г, это 57 ккал и 1,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Картофель, запечённый, мякоть с кожурой, с солью»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Калий, K — 21% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170111. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория