153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Моллюски, имитация
Mollusks, scallop, mixed species, imitation, made from surimi
В 100 г продукта 99 ккал, белков 12,8 г, жиров 0,4 г, углеводов 10,6 г.
Общая оценка: 29 из 100
Польза 45 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 99ккал | 4,0% | |
| Энергетическая ценность | 414кДж | 4,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 12,8г | 15% | |
| Жиры | 0,41г | 0,5% | |
| Углеводы | 10,6г | 3,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 73,8г | 3,1% | |
| Зола | 2,37г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,08г | 0,4% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,06г | 0,2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,21г | 1,6% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 22мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 20мкг | 2,2% | |
| Ретинол | 0,02мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,01мг | 0,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,016мг | 0,9% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,07мг | 1,4% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,03мг | 1,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 2мкг | 0,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 1,6мкг | 53% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,31мг | 1,6% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 103мг | 4,1% | |
| Кальций, Ca | 8мг | 0,8% | |
| Магний, Mg | 43мг | 11% | |
| Натрий, Na | 795мг | 61% | |
| Фосфор, P | 282мг | 35% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,31мг | 3,1% | |
| Марганец, Mn | 0,011мг | 0,5% | |
| Медь, Cu | 32мкг | 3,2% | |
| Селен, Se | 23,6мкг | 34% | |
| Цинк, Zn | 0,33мг | 2,8% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,85г | 14% | |
| Валин | 0,65г | 26% | |
| Гистидин | 0,29г | 14% | |
| Изолейцин | 0,6г | 30% | |
| Лейцин | 1,01г | 22% | |
| Лизин | 1,17г | 28% | |
| Метионин | 0,43г | 24% | |
| Треонин | 0,62г | 26% | |
| Триптофан | 0,078г | 9,7% | |
| Фенилаланин | 0,5г | 11% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,75г | 11% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,28г | 10% | |
| Глицин* | 0,49г | 14% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,02г | 15% | |
| Пролин* | 0,48г | 11% | |
| Серин* | 0,56г | 6,7% | |
| Тирозин* | 0,52г | 13% | |
| Цистеин* | 0,14г | 7,6% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: моллюски, имитация
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий795 мг40% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Моллюски, имитация»?
- В 100 г — 99 ккал. Белки 12,8 г, жиры 0,4 г, углеводы 10,6 г.
- Сколько калорий в порции «3 oz»?
- Порция «3 oz» весит 85 г, это 84 ккал и 10,9 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Моллюски, имитация»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 53% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Селен, Se — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174222. Заполненность профиля — 60% показателей.