Перейти к содержимому

Свиная колбаса

Pork sausage, link/patty, fully cooked, unheated

В 100 г продукта 392 ккал, белков 13,5 г, жиров 37,3 г, углеводов 0,7 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 24 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность392ккал16%
Энергетическая ценность164кДж16%
Пищевая ценность
Белки13,5г15%
Жиры37,3г45%
Углеводы0,69г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода46г1,9%
Зола2,63г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,53г1,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты12,1г55%
Мононенасыщенные жирные кислоты14,7г49%
Полиненасыщенные жирные кислоты6,92г53%
Омега-3 жирные кислоты0,32г20%
Омега-6 жирные кислоты6,28г63%
Трансжиры0,18г~
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ21мкг2,3%
Ретинол0,021мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,24мг16%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг9,9%
Витамин B4, холин45,2мг9,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,57мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,14мг7,1%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,76мкг25%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,2мкг12%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,68мг4,5%
Витамин К, филлохинон3,7мкг3,1%
Витамин РР, НЭ3,98мг20%
Макроэлементы
Калий, K211мг8,4%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na81мг62%
Фосфор, P164мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe0,92мг9,2%
Марганец, Mn0,053мг2,6%
Медь, Cu69мкг6,9%
Селен, Se20,3мкг29%
Цинк, Zn1,45мг12%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,85г14%
Валин0,61г24%
Гистидин0,41г19%
Изолейцин0,52г26%
Лейцин1г22%
Лизин0,94г23%
Метионин0,32г18%
Треонин0,48г20%
Триптофан0,13г16%
Фенилаланин0,48г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,82г12%
Аспарагиновая кислота*1,17г9,6%
Глицин*0,89г25%
Глутаминовая кислота*2,02г15%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,56г6,8%
Тирозин*0,39г10%
Цистеин*0,17г9,7%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свиная колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г9% нормы
  • Натрий810 мг41% нормы
  • Насыщенные жиры12 г55% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свиная колбаса»?
В 100 г — 392 ккал. Белки 13,5 г, жиры 37,3 г, углеводы 0,7 г.
Сколько калорий в порции «link»?
Порция «link» весит 23 г, это 90 ккал и 3,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свиная колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 29% нормы, Витамин B12, кобаламин — 25% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 20% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173876. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория