Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой»?

В 100 г — 374 ккал. Белки 7,5 г, жиры 1 г, углеводы 80,9 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 185 г, это 692 ккал и 13,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 52% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Медь, Cu — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Крупы и кашисухой вес

Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой

Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry

В 100 г продукта 374 ккал, белков 7,5 г, жиров 1 г, углеводов 80,9 г, клетчатки 1,8 г.

Калорийность дана на сухой продукт. При варке он тяжелеет примерно в 3 раза — если взвешивали готовое блюдо, отметьте это.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 27 из 100

Польза 27. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	374ккал	2500ккал	15%
Энергетическая ценность	1564кДж	10460кДж	15%
Пищевая ценность
Белки	7,51г	87г	8,6%
Жиры	1,03г	83г	1,2%
Углеводы	80,9г	350г	23%
Пищевые волокна	1,8г	20г	9,0%
Вода	9,86г	2400г	0,4%
Зола	0,71г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,33г	50г	0,7%
Крахмал и декстрины	68,3г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,29г	22г	1,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,26г	30г	0,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,32г	13г	2,5%
Омега-3 жирные кислоты	0,017г	1,6г	1,1%
Омега-6 жирные кислоты	0,3г	10г	3,0%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Ретинол	0мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,22мг	1,5мг	15%
Витамин B2, рибофлавин	0,05мг	1,8мг	2,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,67мг	5мг	13%
Витамин B6, пиридоксин	0,45мг	2мг	23%
Витамин B9, фолаты	8мкг	400мкг	2,0%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,03мг	15мг	0,2%
Витамин К, филлохинон	0,1мкг	120мкг	<0,1%
Витамин РР, НЭ	5,05мг	20мг	25%
Макроэлементы
Калий, K	174мг	2500мг	7,0%
Кальций, Ca	71мг	1000мг	7,1%
Магний, Mg	27мг	400мг	6,8%
Натрий, Na	2мг	1300мг	0,2%
Фосфор, P	153мг	800мг	19%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,74мг	10мг	7,4%
Марганец, Mn	1,03мг	2мг	52%
Медь, Cu	284мкг	1000мкг	28%
Селен, Se	19,9мкг	70мкг	28%
Цинк, Zn	1,02мг	12мг	8,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,65г	6,1г	11%
Валин	0,47г	2,5г	19%
Гистидин	0,18г	2,1г	8,8%
Изолейцин	0,34г	2г	17%
Лейцин	0,66г	4,6г	14%
Лизин	0,21г	4,1г	5,2%
Метионин	0,18г	1,8г	10%
Треонин	0,27г	2,4г	11%
Триптофан	0,1г	0,8г	13%
Фенилаланин	0,4г	4,4г	9,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,43г	6,6г	6,6%
Аспарагиновая кислота*	0,8г	12,2г	6,5%
Глицин*	0,36г	3,5г	10%
Глутаминовая кислота*	1,4г	13,6г	10%
Пролин*	0,48г	4,5г	11%
Серин*	0,37г	8,3г	4,4%
Тирозин*	0,22г	3,9г	5,5%
Цистеин*	0,15г	1,8г	8,5%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой»?: В 100 г — 374 ккал. Белки 7,5 г, жиры 1 г, углеводы 80,9 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 185 г, это 692 ккал и 13,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 52% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Медь, Cu — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169758. Заполненность профиля — 68% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 185 г

692ккал2 893 кДж

Белки: 13,9г; 8% калорийности
Жиры: 1,9г; 3% калорийности
Углеводы: 149,6г; 89% калорийности
Клетчатка: 3,3г

Вода:: 18,2 г

Витамины и минералы в 185 г

A~Витамин A, РЭ: нет данных
b-car~бета Каротин: нет данных
B128%Витамин B1, тиамин: 0,41 мг, 28% от суточной нормы
B25,1%Витамин B2, рибофлавин: 0,093 мг, 5,1% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B525%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,24 мг, 25% от суточной нормы
B642%Витамин B6, пиридоксин: 0,84 мг, 42% от суточной нормы
B93,7%Витамин B9, фолаты: 14,8 мкг, 3,7% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,056 мг, 0,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,2%Витамин К, филлохинон: 0,19 мкг, 0,2% от суточной нормы
PP47%Витамин РР, НЭ: 9,34 мг, 47% от суточной нормы
Калий13%Калий, K: 322 мг, 13% от суточной нормы

Ca13%Кальций, Ca: 131 мг, 13% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg12%Магний, Mg: 50 мг, 12% от суточной нормы
Na0,3%Натрий, Na: 3,7 мг, 0,3% от суточной нормы
P35%Фосфор, P: 283 мг, 35% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe14%Железо, Fe: 1,37 мг, 14% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn96%Марганец, Mn: 1,91 мг, 96% от суточной нормы
Cu53%Медь, Cu: 525 мкг, 53% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se53%Селен, Se: 36,8 мкг, 53% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn16%Цинк, Zn: 1,89 мг, 16% от суточной нормы

Рейтинг2,7

Низкая питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Рис, белый, необогащённый, варёный	0,2 г	2 г	97	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, на пару	0,3 г	3,2 г	151	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, необогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, обогащённый, варёный	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, обогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, необогащённый	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой · этот	1 г	7,5 г	374

Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой

Химический состав

Чем полезен: рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, сухой

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Киноа

Гречневая крупа (ядрица)

Макароны из твёрдых сортов пшеницы

Булгур

Гречневая каша на воде

Булочки столичные

Рис белый длиннозёрный

Мука обдирная