Сколько калорий в 100 г продукта «Семена, кунжут, целые, сушёные»?

В 100 г — 573 ккал. Белки 17,7 г, жиры 49,7 г, углеводы 23,4 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 144 г, это 825 ккал и 25,5 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Семена, кунжут, целые, сушёные»?

В 100 г содержится 11,8 г пищевых волокон — это 59% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена, кунжут, целые, сушёные»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 408% нормы, Железо, Fe — 146% нормы, Марганец, Mn — 123% нормы, Кальций, Ca — 98% нормы, Магний, Mg — 88% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Орехи и семенаМного белкаМного клетчатки

Семена, кунжут, целые, сушёные

Seeds, sesame seeds, whole, dried

В 100 г продукта 573 ккал, белков 17,7 г, жиров 49,7 г, углеводов 23,4 г, клетчатки 11,8 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 36 из 100

Польза 44 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	573ккал	25ккал	23%
Энергетическая ценность	2397кДж	1046кДж	23%
Пищевая ценность
Белки	17,7г	87г	20%
Жиры	49,7г	83г	60%
Углеводы	23,4г	35г	6,7%
Пищевые волокна	11,8г	20г	59%
Вода	4,69г	24г	0,2%
Зола	4,45г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,3г	50г	0,6%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	6,96г	22г	32%
Мононенасыщенные жирные кислоты	18,8г	30г	63%
Полиненасыщенные жирные кислоты	21,8г	13г	167%
Омега-3 жирные кислоты	0,38г	1,6г	24%
Омега-6 жирные кислоты	21,4г	10г	214%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Фитостеролы*	714мг	1мг	714%
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,005мг	5мг	0,1%
Витамин B1, тиамин	0,79мг	1,5мг	53%
Витамин B2, рибофлавин	0,25мг	1,8мг	14%
Витамин B4, холин	25,6мг	5мг	5,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,05мг	5мг	1,0%
Витамин B6, пиридоксин	0,79мг	2мг	40%
Витамин B9, фолаты	97мкг	4мкг	24%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,25мг	15мг	1,7%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	4,51мг	20мг	23%
Макроэлементы
Калий, K	468мг	25мг	19%
Кальций, Ca	975мг	1мг	98%
Магний, Mg	351мг	4мг	88%
Натрий, Na	11мг	13мг	0,8%
Фосфор, P	629мг	8мг	79%
Микроэлементы
Железо, Fe	14,6мг	10мг	146%
Марганец, Mn	2,46мг	2мг	123%
Медь, Cu	4082мкг	1мкг	408%
Селен, Se	34,4мкг	70мкг	49%
Цинк, Zn	7,75мг	12мг	65%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	2,63г	6,1г	43%
Валин	0,99г	2,5г	40%
Гистидин	0,52г	2,1г	25%
Изолейцин	0,76г	2г	38%
Лейцин	1,36г	4,6г	30%
Лизин	0,57г	4,1г	14%
Метионин	0,59г	1,8г	33%
Треонин	0,74г	2,4г	31%
Триптофан	0,39г	0,8г	49%
Фенилаланин	0,94г	4,4г	21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,93г	6,6г	14%
Аспарагиновая кислота*	1,65г	12,2г	13%
Глицин*	1,22г	3,5г	35%
Глутаминовая кислота*	3,96г	13,6г	29%
Пролин*	0,81г	4,5г	18%
Серин*	0,97г	8,3г	12%
Тирозин*	0,74г	3,9г	19%
Цистеин*	0,36г	1,8г	20%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: семена, кунжут, целые, сушёные

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры7 г32% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Семена, кунжут, целые, сушёные»?: В 100 г — 573 ккал. Белки 17,7 г, жиры 49,7 г, углеводы 23,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 144 г, это 825 ккал и 25,5 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Семена, кунжут, целые, сушёные»?: В 100 г содержится 11,8 г пищевых волокон — это 59% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена, кунжут, целые, сушёные»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 408% нормы, Железо, Fe — 146% нормы, Марганец, Mn — 123% нормы, Кальций, Ca — 98% нормы, Магний, Mg — 88% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170150. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 144 г

825ккал3 452 кДж

Белки: 25,5г
Жиры: 71,5г
Углеводы: 33,8г
Клетчатка: 17г

Вода:: 6,8 г

Витамины и минералы в 144 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,1%бета Каротин: 0,0072 мг, 0,1% от суточной нормы
B176%Витамин B1, тиамин: 1,14 мг, 76% от суточной нормы
B220%Витамин B2, рибофлавин: 0,36 мг, 20% от суточной нормы
Холин7,4%Витамин B4, холин: 36,9 мг, 7,4% от суточной нормы
B51,4%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,072 мг, 1,4% от суточной нормы
B657%Витамин B6, пиридоксин: 1,14 мг, 57% от суточной нормы
B935%Витамин B9, фолаты: 14 мкг, 35% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,36 мг, 2,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP33%Витамин РР, НЭ: 6,5 мг, 33% от суточной нормы
Калий27%Калий, K: 674 мг, 27% от суточной нормы

Ca140%Кальций, Ca: 1404 мг, 140% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg126%Магний, Mg: 505 мг, 126% от суточной нормы
Na1,2%Натрий, Na: 15,8 мг, 1,2% от суточной нормы
P113%Фосфор, P: 906 мг, 113% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe210%Железо, Fe: 21 мг, 210% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn177%Марганец, Mn: 3,54 мг, 177% от суточной нормы
Cu588%Медь, Cu: 5878 мкг, 588% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se71%Селен, Se: 49,5 мкг, 71% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn93%Цинк, Zn: 11,2 мг, 93% от суточной нормы

Рейтинг4,4

Средняя питательная плотностьметодика

Семена, кунжут, целые, сушёные

Химический состав

Чем полезен: семена, кунжут, целые, сушёные

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Грецкий орех

Миндаль

Семена чиа

Мак

Горчица

Оливки. Консервы

Арахис

Оливки (мякоть)