Сколько калорий в 100 г продукта «Сметана, лёгкая»?

В 100 г — 136 ккал. Белки 3,5 г, жиры 10,6 г, углеводы 7,1 г.

Сколько калорий в порции «ст. ложка»?

Порция «ст. ложка» весит 12 г, это 16 ккал и 0,4 г белка.

Молочные продукты

Сметана, лёгкая

Sour cream, light

В 100 г продукта 136 ккал, белков 3,5 г, жиров 10,6 г, углеводов 7,1 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 21 из 100

Польза 30 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	136ккал	25ккал	5,4%
Энергетическая ценность	569кДж	1046кДж	5,4%
Пищевая ценность
Белки	3,5г	87г	4,0%
Жиры	10,6г	83г	13%
Углеводы	7,1г	35г	2,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	78,1г	24г	3,3%
Зола	0,7г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,22г	50г	0,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	6,6г	22г	30%
Мононенасыщенные жирные кислоты	3,1г	30г	10%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,4г	13г	3,1%
Омега-3 жирные кислоты	0,16г	1,6г	10%
Омега-6 жирные кислоты	0,24г	10г	2,4%
Стеролы
Холестерин	35мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	90мкг	9мкг	10%
Ретинол	0,088мг	—	~
бета Каротин	0,021мг	5мг	0,4%
Витамин B1, тиамин	0,04мг	1,5мг	2,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,12мг	1,8мг	6,7%
Витамин B4, холин	19,2мг	5мг	3,8%
Витамин B6, пиридоксин	0,02мг	2мг	1,0%
Витамин B9, фолаты	11мкг	4мкг	2,8%
Витамин B12, кобаламин	0,42мкг	3мкг	14%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,9мг	90мг	1,0%
Витамин D, кальциферол	0,2мкг	10мкг	2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,3мг	15мг	2,0%
Витамин К, филлохинон	0,5мкг	12мкг	0,4%
Витамин РР, НЭ	0,07мг	20мг	0,4%
Макроэлементы
Калий, K	212мг	25мг	8,5%
Кальций, Ca	141мг	1мг	14%
Магний, Mg	10мг	4мг	2,5%
Натрий, Na	83мг	13мг	6,4%
Фосфор, P	71мг	8мг	8,9%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,07мг	10мг	0,7%
Медь, Cu	16мкг	1мкг	1,6%
Селен, Se	3,1мкг	70мкг	4,4%
Цинк, Zn	0,5мг	12мг	4,2%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры7 г30% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сметана, лёгкая»?: В 100 г — 136 ккал. Белки 3,5 г, жиры 10,6 г, углеводы 7,1 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?: Порция «ст. ложка» весит 12 г, это 16 ккал и 0,4 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173443. Заполненность профиля — 49% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 12 г

16ккал68 кДж

Белки: 0,4г
Жиры: 1,3г
Углеводы: 0,9г
Клетчатка: 0г

Вода:: 9,4 г

Витамины и минералы в 12 г

A1,2%Витамин A, РЭ: 10,8 мкг, 1,2% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0025 мг, <0,1% от суточной нормы
B10,3%Витамин B1, тиамин: 0,0048 мг, 0,3% от суточной нормы
B20,8%Витамин B2, рибофлавин: 0,014 мг, 0,8% от суточной нормы
Холин0,5%Витамин B4, холин: 2,3 мг, 0,5% от суточной нормы
B5~Витамин B5, пантотеновая кислота: нет данных
B60,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,0024 мг, 0,1% от суточной нормы
B90,3%Витамин B9, фолаты: 1,32 мкг, 0,3% от суточной нормы
B121,7%Витамин B12, кобаламин: 0,05 мкг, 1,7% от суточной нормы
C0,1%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,11 мг, 0,1% от суточной нормы
D0,2%Витамин D, кальциферол: 0,024 мкг, 0,2% от суточной нормы
E0,2%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,036 мг, 0,2% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K<0,1%Витамин К, филлохинон: 0,06 мкг, <0,1% от суточной нормы
PP<0,1%Витамин РР, НЭ: 0,0084 мг, <0,1% от суточной нормы
Калий1,0%Калий, K: 25,4 мг, 1,0% от суточной нормы

Ca1,7%Кальций, Ca: 16,9 мг, 1,7% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,3%Магний, Mg: 1,2 мг, 0,3% от суточной нормы
Na0,8%Натрий, Na: 9,96 мг, 0,8% от суточной нормы
P1,1%Фосфор, P: 8,52 мг, 1,1% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe<0,1%Железо, Fe: 0,0084 мг, <0,1% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn~Марганец, Mn: нет данных
Cu0,2%Медь, Cu: 1,92 мкг, 0,2% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se0,5%Селен, Se: 0,37 мкг, 0,5% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,5%Цинк, Zn: 0,06 мг, 0,5% от суточной нормы

Рейтинг3,0

Средняя питательная плотность· следить за: НЖКметодика

Сметана, лёгкая

Химический состав

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности