352ккал / 100 г
- Б
- 24,6
- Ж
- 1,1
- У
- 63,4
Фасоль, зрелые семена
Beans, pinto, mature seeds, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
В 100 г продукта 347 ккал, белков 21,4 г, жиров 1,2 г, углеводов 62,5 г, клетчатки 15,5 г.
Общая оценка: 52 из 100
Польза 53 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 347ккал | 14% | |
| Энергетическая ценность | 1452кДж | 14% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21,4г | 25% | |
| Жиры | 1,23г | 1,5% | |
| Углеводы | 62,5г | 18% | |
| Пищевые волокна | 15,5г | 78% | |
| Вода | 11,3г | 0,5% | |
| Зола | 3,46г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 2,11г | 4,2% | |
| Крахмал и декстрины | 34,2г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,23г | 1,1% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,23г | 0,8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,41г | 3,1% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,24г | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,17г | 1,7% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,71мг | 48% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,21мг | 12% | |
| Витамин B4, холин | 66,2мг | 13% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,79мг | 16% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,47мг | 24% | |
| Витамин B9, фолаты | 525мкг | 131% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 6,3мг | 7,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,21мг | 1,4% | |
| Витамин К, филлохинон | 5,6мкг | 4,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,17мг | 5,9% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1393мг | 56% | |
| Кальций, Ca | 113мг | 11% | |
| Магний, Mg | 176мг | 44% | |
| Натрий, Na | 12мг | 0,9% | |
| Фосфор, P | 411мг | 51% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 5,07мг | 51% | |
| Марганец, Mn | 1,15мг | 57% | |
| Медь, Cu | 893мкг | 89% | |
| Селен, Se | 27,9мкг | 40% | |
| Цинк, Zn | 2,28мг | 19% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,1г | 18% | |
| Валин | 1г | 40% | |
| Гистидин | 0,56г | 26% | |
| Изолейцин | 0,87г | 44% | |
| Лейцин | 1,56г | 34% | |
| Лизин | 1,36г | 33% | |
| Метионин | 0,26г | 14% | |
| Треонин | 0,81г | 34% | |
| Триптофан | 0,24г | 30% | |
| Фенилаланин | 1,09г | 25% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,87г | 13% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,27г | 19% | |
| Глицин* | 0,8г | 23% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,03г | 22% | |
| Пролин* | 1,07г | 24% | |
| Серин* | 1,17г | 14% | |
| Тирозин* | 0,43г | 11% | |
| Цистеин* | 0,19г | 10% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: фасоль, зрелые семена
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Витамин B9, фолаты131%
- Медь, Cu89%
- Пищевые волокна78%
- Марганец, Mn57%
- Калий, K56%
- Фосфор, P51%
- Железо, Fe51%
- Витамин B1, тиамин48%
- Магний, Mg44%
- Селен, Se40%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, зрелые семена»?
- В 100 г — 347 ккал. Белки 21,4 г, жиры 1,2 г, углеводы 62,5 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 193 г, это 670 ккал и 41,3 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, зрелые семена»?
- В 100 г содержится 15,5 г пищевых волокон — это 78% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, зрелые семена»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 131% нормы, Медь, Cu — 89% нормы, Пищевые волокна — 78% нормы, Марганец, Mn — 57% нормы, Калий, K — 56% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175199. Заполненность профиля — 75% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияНут
4,9364ккал / 100 г
- Б
- 19,3
- Ж
- 6
- У
- 60,7
299ккал / 100 г
- Б
- 23
- Ж
- 1,6
- У
- 58,8
40ккал / 100 г
- Б
- 3,1
- Ж
- 0,2
- У
- 11,4
55ккал / 100 г
- Б
- 5
- Ж
- 0,2
- У
- 13,8
295ккал / 100 г
- Б
- 24
- Ж
- 1,5
- У
- 57,8
130ккал / 100 г
- Б
- 10,5
- Ж
- 0,8
- У
- 25,4
Горох, зерно
3,9298ккал / 100 г
- Б
- 20,5
- Ж
- 2
- У
- 60,7