Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, огузок, глазной мускул огузка, ростбиф, мякоть с жиром, варёная, жареная

Beef, round, eye of round, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted

В 100 г продукта 208 ккал, белков 28,3 г, жиров 9,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 45 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность208ккал8,3%
Энергетическая ценность87кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки28,3г33%
Жиры9,65г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62г2,6%
Зола1,1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,66г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,12г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,39г3,0%
Омега-3 жирные кислоты0,11г7,1%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,065мг4,3%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,4%
Витамин B4, холин108мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,56мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,57мкг52%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,41мг2,7%
Витамин К, филлохинон1,4мкг1,2%
Витамин РР, НЭ4,95мг25%
Макроэлементы
Калий, K227мг9,1%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na37мг2,8%
Фосфор, P174мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,29мг23%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se28,7мкг41%
Фтор, F22,4мкг0,6%
Цинк, Zn4,7мг39%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,83г30%
Валин1,4г56%
Гистидин0,9г43%
Изолейцин1,29г64%
Лейцин2,25г49%
Лизин2,39г58%
Метионин0,74г41%
Треонин1,13г47%
Триптофан0,19г23%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,72г26%
Аспарагиновая кислота*2,58г21%
Глицин*1,72г49%
Глутаминовая кислота*4,25г31%
Пролин*1,35г30%
Серин*1,11г13%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, огузок, глазной мускул огузка, ростбиф, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, огузок, глазной мускул огузка, ростбиф, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 208 ккал. Белки 28,3 г, жиры 9,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 177 ккал и 24,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, огузок, глазной мускул огузка, ростбиф, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 52% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Белки — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169524. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория