Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, огузок, только постная часть, варёная, запечённая

Beef, round, full cut, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, broiled

В 100 г продукта 191 ккал, белков 29,2 г, жиров 7,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 49 из 100

Польза 53 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность191ккал7,6%
Энергетическая ценность799кДж7,6%
Пищевая ценность
Белки29,2г34%
Жиры7,31г8,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,5г2,5%
Зола1,41г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,56г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,1г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,31г2,4%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,24г2,4%
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин111мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,41мг8,2%
Витамин B6, пиридоксин0,4мг20%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин3,17мкг106%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,14мг0,9%
Витамин К, филлохинон1,5мкг1,3%
Витамин РР, НЭ4,26мг21%
Макроэлементы
Калий, K422мг17%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na64мг4,9%
Фосфор, P256мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe2,7мг27%
Марганец, Mn0,016мг0,8%
Медь, Cu106мкг11%
Селен, Se27,7мкг40%
Цинк, Zn4,64мг39%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,45г58%
Гистидин0,93г44%
Изолейцин1,33г66%
Лейцин2,32г51%
Лизин2,47г60%
Метионин0,76г42%
Треонин1,17г49%
Триптофан0,19г24%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,78г27%
Аспарагиновая кислота*2,66г22%
Глицин*1,78г51%
Глутаминовая кислота*4,38г32%
Пролин*1,39г31%
Серин*1,15г14%
Тирозин*0,93г24%
Цистеин*0,38г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, огузок, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, огузок, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 191 ккал. Белки 29,2 г, жиры 7,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 162 ккал и 24,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, огузок, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 106% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168616. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория