Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, тонкий край, стейк, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, short loin, top loin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 177 ккал, белков 29,4 г, жиров 5,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 46 из 100

Польза 50 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность177ккал7,1%
Энергетическая ценность742кДж7,1%
Пищевая ценность
Белки29,4г34%
Жиры5,73г6,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,7г2,7%
Зола1,14г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,18г9,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,29г7,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,2г1,6%
Омега-3 жирные кислоты0,015г0,9%
Омега-6 жирные кислоты0,16г1,6%
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,084мг5,6%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,7%
Витамин B4, холин112мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,58мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,65мг33%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин1,41мкг47%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,38мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ8,6мг43%
Макроэлементы
Калий, K386мг15%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na62мг4,8%
Фосфор, P239мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe1,81мг18%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu80мкг8,0%
Селен, Se36,7мкг52%
Цинк, Zn5,38мг45%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,9г31%
Валин1,46г58%
Гистидин0,94г45%
Изолейцин1,34г67%
Лейцин2,34г51%
Лизин2,49г61%
Метионин0,77г43%
Треонин1,18г49%
Триптофан0,19г24%
Фенилаланин1,16г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,79г27%
Аспарагиновая кислота*2,68г22%
Глицин*1,79г51%
Глутаминовая кислота*4,42г32%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,16г14%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,38г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, тонкий край, стейк, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, тонкий край, стейк, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 177 ккал. Белки 29,4 г, жиры 5,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 150 ккал и 25 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, тонкий край, стейк, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 52% нормы, Витамин B12, кобаламин — 47% нормы, Цинк, Zn — 45% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Белки — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171805. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория