Перейти к содержимому
БобовыеМного клетчатки

Фасоль, чёрная, зрелые семена, варёная, с солью

Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, with salt

В 100 г продукта 132 ккал, белков 8,9 г, жиров 0,5 г, углеводов 23,7 г, клетчатки 8,7 г.

Общая оценка: 44 из 100

Польза 49 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность132ккал5,3%
Энергетическая ценность552кДж5,3%
Пищевая ценность
Белки8,86г10%
Жиры0,54г0,7%
Углеводы23,7г6,8%
Пищевые волокна8,7г43%
Вода65,7г2,7%
Зола1,15г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,32г0,6%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,14г0,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,047г0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,23г1,8%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,6%
Омега-6 жирные кислоты0,13г1,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,24мг16%
Витамин B2, рибофлавин0,059мг3,3%
Витамин B4, холин32,6мг6,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,24мг4,8%
Витамин B6, пиридоксин0,069мг3,5%
Витамин B9, фолаты149мкг37%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,87мг5,8%
Витамин К, филлохинон3,3мкг2,8%
Витамин РР, НЭ0,51мг2,5%
Макроэлементы
Калий, K355мг14%
Кальций, Ca27мг2,7%
Магний, Mg70мг18%
Натрий, Na237мг18%
Фосфор, P14мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe2,1мг21%
Марганец, Mn0,44мг22%
Медь, Cu209мкг21%
Селен, Se1,2мкг1,7%
Цинк, Zn1,12мг9,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,55г9,0%
Валин0,46г19%
Гистидин0,25г12%
Изолейцин0,39г20%
Лейцин0,71г15%
Лизин0,61г15%
Метионин0,13г7,4%
Треонин0,37г16%
Триптофан0,1г13%
Фенилаланин0,48г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,37г5,6%
Аспарагиновая кислота*1,07г8,8%
Глицин*0,35г9,9%
Глутаминовая кислота*1,35г9,9%
Пролин*0,38г8,4%
Серин*0,48г5,8%
Тирозин*0,25г6,4%
Цистеин*0,096г5,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фасоль, чёрная, зрелые семена, варёная, с солью

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, чёрная, зрелые семена, варёная, с солью»?
В 100 г — 132 ккал. Белки 8,9 г, жиры 0,5 г, углеводы 23,7 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 172 г, это 227 ккал и 15,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, чёрная, зрелые семена, варёная, с солью»?
В 100 г содержится 8,7 г пищевых волокон — это 43% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, чёрная, зрелые семена, варёная, с солью»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Пищевые волокна — 43% нормы, Витамин B9, фолаты — 37% нормы, Марганец, Mn — 22% нормы, Железо, Fe — 21% нормы, Медь, Cu — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175237. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

364ккал / 100 г

Б
19,3
Ж
6
У
60,7