Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Beef, loin, bottom sirloin butt, tri-tip steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled

В 100 г продукта 265 ккал, белков 30 г, жиров 15,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 36 из 100

Польза 44 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность265ккал11%
Энергетическая ценность1108кДж11%
Пищевая ценность
Белки30г34%
Жиры15,2г18%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода50,5г2,1%
Зола1,45г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,71г26%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,76г26%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,54г4,1%
Омега-3 жирные кислоты0,085г5,3%
Омега-6 жирные кислоты0,4г4,0%
Стеролы
Холестерин68мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,13мг8,5%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B4, холин114мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,59мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,44мг22%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин2,83мкг94%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,17мг1,1%
Витамин РР, НЭ4,22мг21%
Макроэлементы
Калий, K437мг17%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na72мг5,5%
Фосфор, P265мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe3,64мг36%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu158мкг16%
Селен, Se10,3мкг15%
Цинк, Zn7,05мг59%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,02г33%
Валин1,62г65%
Гистидин0,97г46%
Изолейцин1,54г77%
Лейцин2,65г58%
Лизин2,81г69%
Метионин0,85г47%
Треонин1,38г58%
Триптофан0,32г41%
Фенилаланин1,3г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,81г27%
Аспарагиновая кислота*2,98г24%
Глицин*1,43г41%
Глутаминовая кислота*4,8г35%
Пролин*1,27г28%
Серин*1,2г14%
Тирозин*1,1г28%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г26% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 265 ккал. Белки 30 г, жиры 15,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 225 ккал и 25,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 94% нормы, Цинк, Zn — 59% нормы, Железо, Fe — 36% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174024. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория