Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, только постная часть, варёная, жареная

Beef, loin, bottom sirloin butt, tri-tip roast, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

В 100 г продукта 182 ккал, белков 26,8 г, жиров 8,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 43 из 100

Польза 47 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность182ккал7,3%
Энергетическая ценность762кДж7,3%
Пищевая ценность
Белки26,8г31%
Жиры8,34г10%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,7г2,7%
Зола1,08г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,11г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,21г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,27г2,1%
Омега-3 жирные кислоты0,026г1,6%
Омега-6 жирные кислоты0,21г2,1%
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,073мг4,9%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,6%
Витамин B4, холин102мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,53мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,57мг29%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,53мкг51%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,38мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ7,66мг38%
Макроэлементы
Калий, K34мг14%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na55мг4,2%
Фосфор, P211мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe1,69мг17%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se30,9мкг44%
Цинк, Zn4,93мг41%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,73г28%
Валин1,33г53%
Гистидин0,85г41%
Изолейцин1,22г61%
Лейцин2,13г46%
Лизин2,26г55%
Метионин0,7г39%
Треонин1,07г45%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин1,06г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,63г25%
Аспарагиновая кислота*2,44г20%
Глицин*1,63г47%
Глутаминовая кислота*4,02г30%
Пролин*1,27г28%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,85г22%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 182 ккал. Белки 26,8 г, жиры 8,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 155 ккал и 22,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 51% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Цинк, Zn — 41% нормы, Витамин РР, НЭ — 38% нормы, Белки — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169571. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория