Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, молотая, замороженая, варёная, запечённая

Beef, ground, patties, frozen, cooked, broiled

В 100 г продукта 295 ккал, белков 23,1 г, жиров 21,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 38 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность295ккал12%
Энергетическая ценность1236кДж12%
Пищевая ценность
Белки23,1г26%
Жиры21,8г26%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,9г2,2%
Зола0,9г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,8г40%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,36г31%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,66г5,0%
Омега-3 жирные кислоты0,064г4,0%
Омега-6 жирные кислоты0,59г5,9%
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг9,8%
Витамин B4, холин74,6мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,55мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг22%
Витамин B9, фолаты21мкг5,3%
Витамин B12, кобаламин2,65мкг88%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон2,3мкг1,9%
Витамин РР, НЭ5,3мг27%
Макроэлементы
Калий, K305мг12%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na77мг5,9%
Фосфор, P174мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,42мг24%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu77мкг7,7%
Селен, Se21,5мкг31%
Цинк, Zn4,84мг40%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, молотая, замороженая, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры9 г40% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, молотая, замороженая, варёная, запечённая»?
В 100 г — 295 ккал. Белки 23,1 г, жиры 21,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 251 ккал и 19,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, молотая, замороженая, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 88% нормы, Цинк, Zn — 40% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169447. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория