Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб, пшеница»?

В 100 г — 274 ккал. Белки 10,7 г, жиры 4,5 г, углеводы 47,5 г.

Сколько калорий в порции «ломтик»?

Порция «ломтик» весит 29 г, это 79 ккал и 3,1 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Хлеб, пшеница»?

В 100 г содержится 4 г пищевых волокон — это 20% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб, пшеница»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 51% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Железо, Fe — 36% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин B1, тиамин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Хлеб и выпечка

Хлеб, пшеница

Bread, wheat

В 100 г продукта 274 ккал, белков 10,7 г, жиров 4,5 г, углеводов 47,5 г, клетчатки 4 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 23 из 100

Польза 35 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	274ккал	25ккал	11%
Энергетическая ценность	1145кДж	1046кДж	11%
Пищевая ценность
Белки	10,7г	87г	12%
Жиры	4,53г	83г	5,5%
Углеводы	47,5г	35г	14%
Пищевые волокна	4г	20г	20%
Вода	35,3г	24г	1,5%
Зола	2,01г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	5,73г	50г	11%
Крахмал и декстрины	36,3г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,7г	22г	3,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,61г	30г	2,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,61г	13г	12%
Омега-3 жирные кислоты	0,16г	1,6г	9,9%
Омега-6 жирные кислоты	1,45г	10г	14%
Трансжиры	0,033г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,001мг	5мг	<0,1%
Витамин B1, тиамин	0,41мг	1,5мг	27%
Витамин B2, рибофлавин	0,25мг	1,8мг	14%
Витамин B4, холин	18,7мг	5мг	3,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,82мг	5мг	16%
Витамин B6, пиридоксин	0,11мг	2мг	5,5%
Витамин B9, фолаты	85мкг	4мкг	21%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,2мг	90мг	0,2%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,19мг	15мг	1,3%
Витамин К, филлохинон	4,9мкг	12мкг	4,1%
Витамин РР, НЭ	5,59мг	20мг	28%
Макроэлементы
Калий, K	141мг	25мг	5,6%
Кальций, Ca	125мг	1мг	13%
Магний, Mg	41мг	4мг	10%
Натрий, Na	473мг	13мг	36%
Фосфор, P	129мг	8мг	16%
Микроэлементы
Железо, Fe	3,6мг	10мг	36%
Марганец, Mn	1,03мг	2мг	51%
Медь, Cu	148мкг	1мкг	15%
Селен, Se	28,8мкг	70мкг	41%
Цинк, Zn	1,04мг	12мг	8,7%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб, пшеница

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий473 мг24% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб, пшеница»?: В 100 г — 274 ккал. Белки 10,7 г, жиры 4,5 г, углеводы 47,5 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?: Порция «ломтик» весит 29 г, это 79 ккал и 3,1 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб, пшеница»?: В 100 г содержится 4 г пищевых волокон — это 20% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб, пшеница»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 51% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Железо, Fe — 36% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин B1, тиамин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172686. Заполненность профиля — 54% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 29 г

79ккал332 кДж

Белки: 3,1г
Жиры: 1,3г
Углеводы: 13,8г
Клетчатка: 1,2г

Вода:: 10,2 г

Витамины и минералы в 29 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0003 мг, <0,1% от суточной нормы
B17,9%Витамин B1, тиамин: 0,12 мг, 7,9% от суточной нормы
B24,1%Витамин B2, рибофлавин: 0,073 мг, 4,1% от суточной нормы
Холин1,1%Витамин B4, холин: 5,42 мг, 1,1% от суточной нормы
B54,8%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,24 мг, 4,8% от суточной нормы
B61,6%Витамин B6, пиридоксин: 0,032 мг, 1,6% от суточной нормы
B96,2%Витамин B9, фолаты: 24,6 мкг, 6,2% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C<0,1%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,058 мг, <0,1% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,055 мг, 0,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,2%Витамин К, филлохинон: 1,42 мкг, 1,2% от суточной нормы
PP8,1%Витамин РР, НЭ: 1,62 мг, 8,1% от суточной нормы
Калий1,6%Калий, K: 40,9 мг, 1,6% от суточной нормы

Ca3,6%Кальций, Ca: 36,3 мг, 3,6% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg3,0%Магний, Mg: 11,9 мг, 3,0% от суточной нормы
Na11%Натрий, Na: 137 мг, 11% от суточной нормы
P4,7%Фосфор, P: 37,4 мг, 4,7% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe10%Железо, Fe: 1,04 мг, 10% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn15%Марганец, Mn: 0,3 мг, 15% от суточной нормы
Cu4,3%Медь, Cu: 42,9 мкг, 4,3% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se12%Селен, Se: 8,35 мкг, 12% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn2,5%Цинк, Zn: 0,3 мг, 2,5% от суточной нормы

Рейтинг3,5

Средняя питательная плотностьметодика

Хлеб, пшеница

Химический состав

Чем полезен: хлеб, пшеница

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Хлеб цельнозерновой

Хлеб ржаной

Мука высшего сорта пшеничная

Булочки молочные

Хлеб бородинский (мука ржаная обойнаяи пшеничная 2 сорта)

Котлеты манные

Сушки простые из муки высшего сорта

Печенье затяжное из муки высшего сорта