308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, сухой
Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, dry
В 100 г продукта 374 ккал, белков 7,5 г, жиров 1 г, углеводов 80,9 г, клетчатки 1,8 г.
Общая оценка: 33 из 100
Польза 33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 374ккал | 15% | |
| Энергетическая ценность | 1564кДж | 15% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 7,51г | 8,6% | |
| Жиры | 1,03г | 1,2% | |
| Углеводы | 80,9г | 23% | |
| Пищевые волокна | 1,8г | 9,0% | |
| Вода | 9,86г | 0,4% | |
| Зола | 0,71г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,33г | 0,7% | |
| Крахмал и декстрины | 68,3г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,29г | 1,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,26г | 0,9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,32г | 2,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,017г | 1,1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,3г | 3,0% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,6мг | 40% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,05мг | 2,8% | |
| Витамин B4, холин | 6мг | 1,2% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,67мг | 13% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,45мг | 23% | |
| Витамин B9, фолаты | 257мкг | 64% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,03мг | 0,2% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,1мкг | <0,1% | |
| Витамин РР, НЭ | 5,05мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 174мг | 7,0% | |
| Кальций, Ca | 71мг | 7,1% | |
| Магний, Mg | 27мг | 6,8% | |
| Натрий, Na | 2мг | 0,2% | |
| Фосфор, P | 153мг | 19% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,33мг | 33% | |
| Марганец, Mn | 1,03мг | 52% | |
| Медь, Cu | 284мкг | 28% | |
| Селен, Se | 19,9мкг | 28% | |
| Цинк, Zn | 1,02мг | 8,5% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,65г | 11% | |
| Валин | 0,47г | 19% | |
| Гистидин | 0,18г | 8,8% | |
| Изолейцин | 0,34г | 17% | |
| Лейцин | 0,66г | 14% | |
| Лизин | 0,21г | 5,2% | |
| Метионин | 0,18г | 10% | |
| Треонин | 0,27г | 11% | |
| Триптофан | 0,1г | 13% | |
| Фенилаланин | 0,4г | 9,0% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,43г | 6,6% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,8г | 6,5% | |
| Глицин* | 0,36г | 10% | |
| Глутаминовая кислота* | 1,4г | 10% | |
| Пролин* | 0,48г | 11% | |
| Серин* | 0,37г | 4,4% | |
| Тирозин* | 0,22г | 5,5% | |
| Цистеин* | 0,15г | 8,5% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, сухой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, сухой»?
- В 100 г — 374 ккал. Белки 7,5 г, жиры 1 г, углеводы 80,9 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 185 г, это 692 ккал и 13,9 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, сухой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 64% нормы, Марганец, Mn — 52% нормы, Витамин B1, тиамин — 40% нормы, Железо, Fe — 33% нормы, Селен, Se — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169707. Заполненность профиля — 74% показателей.