Сколько калорий в 100 г продукта «Суп, бульон, рыба, домашнего приготовления»?

В 100 г — 16 ккал. Белки 2,3 г, жиры 0,8 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 233 г, это 37 ккал и 5,3 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Суп, бульон, рыба, домашнего приготовления»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Соусы и приправы

Суп, бульон, рыба, домашнего приготовления

Soup, stock, fish, home-prepared

В 100 г продукта 16 ккал, белков 2,3 г, жиров 0,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 36 из 100

Польза 40 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	16ккал	25ккал	0,6%
Энергетическая ценность	68кДж	1046кДж	0,7%
Пищевая ценность
Белки	2,26г	87г	2,6%
Жиры	0,81г	83г	1,0%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	96,6г	24г	4,0%
Зола	0,74г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,2г	22г	0,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,24г	30г	0,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,14г	13г	1,1%
Омега-3 жирные кислоты	0,11г	1,6г	6,7%
Омега-6 жирные кислоты	0,009г	10г	<0,1%
Стеролы
Холестерин	1мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	2мкг	9мкг	0,2%
Ретинол	0,002мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,033мг	1,5мг	2,2%
Витамин B2, рибофлавин	0,076мг	1,8мг	4,2%
Витамин B4, холин	7мг	5мг	1,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,33мг	5мг	6,6%
Витамин B6, пиридоксин	0,037мг	2мг	1,8%
Витамин B9, фолаты	2мкг	4мкг	0,5%
Витамин B12, кобаламин	0,69мкг	3мкг	23%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,1мг	90мг	0,1%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,17мг	15мг	1,1%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	1,19мг	20мг	5,9%
Макроэлементы
Калий, K	144мг	25мг	5,8%
Кальций, Ca	3мг	1мг	0,3%
Магний, Mg	7мг	4мг	1,8%
Натрий, Na	156мг	13мг	12%
Фосфор, P	56мг	8мг	7,0%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,01мг	10мг	0,1%
Марганец, Mn	0,052мг	2мг	2,6%
Медь, Cu	58мкг	1мкг	5,8%
Селен, Se	1мкг	70мкг	1,4%
Цинк, Zn	0,06мг	12мг	0,5%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: суп, бульон, рыба, домашнего приготовления

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Витамин B12, кобаламин23%

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Суп, бульон, рыба, домашнего приготовления»?: В 100 г — 16 ккал. Белки 2,3 г, жиры 0,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 233 г, это 37 ккал и 5,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Суп, бульон, рыба, домашнего приготовления»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172885. Заполненность профиля — 51% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 233 г

37ккал158 кДж

Белки: 5,3г
Жиры: 1,9г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 225,1 г

Витамины и минералы в 233 г

A0,5%Витамин A, РЭ: 4,66 мкг, 0,5% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B15,1%Витамин B1, тиамин: 0,077 мг, 5,1% от суточной нормы
B29,8%Витамин B2, рибофлавин: 0,18 мг, 9,8% от суточной нормы
Холин3,3%Витамин B4, холин: 16,3 мг, 3,3% от суточной нормы
B515%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,77 мг, 15% от суточной нормы
B64,3%Витамин B6, пиридоксин: 0,086 мг, 4,3% от суточной нормы
B91,2%Витамин B9, фолаты: 4,66 мкг, 1,2% от суточной нормы
B1254%Витамин B12, кобаламин: 1,61 мкг, 54% от суточной нормы
C0,3%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,23 мг, 0,3% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,6%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,4 мг, 2,6% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP14%Витамин РР, НЭ: 2,76 мг, 14% от суточной нормы
Калий13%Калий, K: 336 мг, 13% от суточной нормы

Ca0,7%Кальций, Ca: 6,99 мг, 0,7% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,1%Магний, Mg: 16,3 мг, 4,1% от суточной нормы
Na28%Натрий, Na: 363 мг, 28% от суточной нормы
P16%Фосфор, P: 13 мг, 16% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,2%Железо, Fe: 0,023 мг, 0,2% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn6,1%Марганец, Mn: 0,12 мг, 6,1% от суточной нормы
Cu14%Медь, Cu: 135 мкг, 14% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se3,3%Селен, Se: 2,33 мкг, 3,3% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn1,2%Цинк, Zn: 0,14 мг, 1,2% от суточной нормы

Рейтинг4,0

Средняя питательная плотность· много: B12методика

Суп, бульон, рыба, домашнего приготовления

Химический состав

Чем полезен: суп, бульон, рыба, домашнего приготовления

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)