Перейти к содержимому

Суп, бульон, говядина, домашнего приготовления

Soup, stock, beef, home-prepared

В 100 г продукта 13 ккал, белков 2 г, жиров 0,1 г, углеводов 1,2 г.

Общая оценка: 22 из 100

Польза 26 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность13ккал0,5%
Энергетическая ценность54кДж0,5%
Пищевая ценность
Белки1,97г2,3%
Жиры0,09г0,1%
Углеводы1,2г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода95,9г4,0%
Зола0,7г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,54г1,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,035г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,043г0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,005г<0,1%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,004г<0,1%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,033мг2,2%
Витамин B2, рибофлавин0,091мг5,1%
Витамин B4, холин4,8мг1,0%
Витамин B6, пиридоксин0,055мг2,8%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,01мг<0,1%
Витамин К, филлохинон0,1мкг<0,1%
Витамин РР, НЭ0,87мг4,4%
Макроэлементы
Калий, K185мг7,4%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na198мг15%
Фосфор, P31мг3,9%
Микроэлементы
Железо, Fe0,27мг2,7%
Медь, Cu50мкг5,0%
Селен, Se1,2мкг1,7%
Цинк, Zn0,17мг1,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Суп, бульон, говядина, домашнего приготовления»?
В 100 г — 13 ккал. Белки 2 г, жиры 0,1 г, углеводы 1,2 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 240 г, это 31 ккал и 4,7 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172883. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория