Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, сырая

Lamb, Australian, imported, fresh, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 203 ккал, белков 19,3 г, жиров 13,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 29 из 100

Польза 37 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность203ккал8,1%
Энергетическая ценность849кДж8,1%
Пищевая ценность
Белки19,3г22%
Жиры13,4г16%
Углеводы0г0,0%
Вода66,8г2,8%
Зола0,88г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,4г29%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,37г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,54г4,2%
Омега-3 жирные кислоты0,16г9,9%
Омега-6 жирные кислоты0,33г3,3%
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,17мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,61мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,45мг22%
Витамин B12, кобаламин1,76мкг59%
Витамин РР, НЭ6,65мг33%
Макроэлементы
Калий, K302мг12%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na70мг5,4%
Фосфор, P185мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,66мг17%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu13мкг13%
Селен, Se8,2мкг12%
Цинк, Zn2,5мг21%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,15г19%
Валин1,04г42%
Гистидин0,61г29%
Изолейцин0,93г47%
Лейцин1,5г33%
Лизин1,71г42%
Метионин0,49г27%
Треонин0,82г34%
Триптофан0,23г28%
Фенилаланин0,79г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,16г18%
Аспарагиновая кислота*1,7г14%
Глицин*0,94г27%
Глутаминовая кислота*2,8г21%
Пролин*0,81г18%
Серин*0,72г8,6%
Тирозин*0,65г17%
Цистеин*0,23г13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г29% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 203 ккал. Белки 19,3 г, жиры 13,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 58 ккал и 5,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 59% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 22% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172586. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория