Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Lamb, Australian, imported, fresh, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 219 ккал, белков 25,5 г, жиров 12,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 32 из 100

Польза 40 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность219ккал8,8%
Энергетическая ценность916кДж8,8%
Пищевая ценность
Белки25,5г29%
Жиры12,3г15%
Углеводы0г0,0%
Вода62г2,6%
Зола1,03г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,57г25%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,89г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,49г3,7%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,1%
Омега-6 жирные кислоты0,3г3,0%
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,17мг12%
Витамин B2, рибофлавин0,32мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,81мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,49мг25%
Витамин B12, кобаламин2мкг67%
Витамин РР, НЭ7,83мг39%
Макроэлементы
Калий, K331мг13%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na78мг6,0%
Фосфор, P214мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe2,12мг21%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu15мкг15%
Селен, Se9,6мкг14%
Цинк, Zn3,36мг28%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,51г25%
Валин1,38г55%
Гистидин0,81г38%
Изолейцин1,23г62%
Лейцин1,98г43%
Лизин2,25г55%
Метионин0,65г36%
Треонин1,09г45%
Триптофан0,3г37%
Фенилаланин1,04г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,53г23%
Аспарагиновая кислота*2,24г18%
Глицин*1,24г36%
Глутаминовая кислота*3,7г27%
Пролин*1,07г24%
Серин*0,95г11%
Тирозин*0,86г22%
Цистеин*0,31г17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г25% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 219 ккал. Белки 25,5 г, жиры 12,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 186 ккал и 21,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 67% нормы, Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Белки — 29% нормы, Цинк, Zn — 28% нормы, Фосфор, P — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172587. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория