Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, корейка, только постная часть, сырая

Lamb, Australian, imported, fresh, loin, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 146 ккал, белков 21 г, жиров 6,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 42 из 100

Польза 46 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность146ккал5,8%
Энергетическая ценность611кДж5,8%
Пищевая ценность
Белки21г24%
Жиры6,24г7,5%
Углеводы0г0,0%
Вода72,2г3,0%
Зола0,95г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,67г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,46г8,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,26г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,076г4,7%
Омега-6 жирные кислоты0,16г1,6%
Стеролы
Холестерин64мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,18мг12%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,66мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,49мг24%
Витамин B12, кобаламин1,85мкг62%
Витамин РР, НЭ7,28мг36%
Макроэлементы
Калий, K327мг13%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na75мг5,8%
Фосфор, P199мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,79мг18%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu141мкг14%
Селен, Se9мкг13%
Цинк, Zn2,69мг22%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,25г20%
Валин1,13г45%
Гистидин0,67г32%
Изолейцин1,01г51%
Лейцин1,63г36%
Лизин1,85г45%
Метионин0,54г30%
Треонин0,9г37%
Триптофан0,24г31%
Фенилаланин0,85г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,26г19%
Аспарагиновая кислота*1,85г15%
Глицин*1,02г29%
Глутаминовая кислота*3,05г22%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,78г9,4%
Тирозин*0,71г18%
Цистеин*0,25г14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, корейка, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, корейка, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 146 ккал. Белки 21 г, жиры 6,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 41 ккал и 6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, корейка, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 62% нормы, Витамин РР, НЭ — 36% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 24% нормы, Белки — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172588. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория