Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная

Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked

В 100 г продукта 256 ккал, белков 24,5 г, жиров 16,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 40 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность256ккал10%
Энергетическая ценность1071кДж10%
Пищевая ценность
Белки24,5г28%
Жиры16,8г20%
Углеводы0г0,0%
Вода58,7г2,4%
Зола0,98г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,94г36%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,71г22%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,66г5,1%
Омега-3 жирные кислоты0,2г12%
Омега-6 жирные кислоты0,41г4,1%
Стеролы
Холестерин87мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,12мг8,2%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,82мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг18%
Витамин B12, кобаламин2,87мкг96%
Витамин РР, НЭ5,44мг27%
Макроэлементы
Калий, K301мг12%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P195мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,93мг19%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu142мкг14%
Селен, Se10,1мкг14%
Цинк, Zn4,68мг39%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,46г24%
Валин1,32г53%
Гистидин0,78г37%
Изолейцин1,19г59%
Лейцин1,91г41%
Лизин2,17г53%
Метионин0,63г35%
Треонин1,05г44%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,48г22%
Аспарагиновая кислота*2,16г18%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*3,56г26%
Пролин*1,03г23%
Серин*0,91г11%
Тирозин*0,82г21%
Цистеин*0,29г16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры8 г36% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 256 ккал. Белки 24,5 г, жиры 16,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 218 ккал и 20,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 96% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Фосфор, P — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174398. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория