Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, только постная часть, сырая

Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 142 ккал, белков 20,3 г, жиров 6,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 52 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность142ккал5,7%
Энергетическая ценность594кДж5,7%
Пищевая ценность
Белки20,3г23%
Жиры6,18г7,4%
Углеводы0г0,0%
Вода73,2г3,1%
Зола0,99г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,54г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,53г8,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,28г2,1%
Омега-3 жирные кислоты0,078г4,9%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Стеролы
Холестерин64мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,15мг9,9%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,62мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг19%
Витамин B12, кобаламин2,77мкг92%
Витамин РР, НЭ5,59мг28%
Макроэлементы
Калий, K32мг13%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na83мг6,4%
Фосфор, P188мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,59мг16%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu165мкг17%
Селен, Se8,6мкг12%
Цинк, Zn4,21мг35%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,2г20%
Валин1,09г44%
Гистидин0,64г31%
Изолейцин0,98г49%
Лейцин1,57г34%
Лизин1,79г44%
Метионин0,52г29%
Треонин0,86г36%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,82г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,22г18%
Аспарагиновая кислота*1,78г15%
Глицин*0,99г28%
Глутаминовая кислота*2,94г22%
Пролин*0,85г19%
Серин*0,75г9,1%
Тирозин*0,68г17%
Цистеин*0,24г13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 142 ккал. Белки 20,3 г, жиры 6,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 40 ккал и 5,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 92% нормы, Цинк, Zn — 35% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174399. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория