Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, только постная часть, варёная

Lamb, Australian, imported, fresh, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked

В 100 г продукта 201 ккал, белков 26,7 г, жиров 9,6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 41 из 100

Польза 47 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность201ккал8,0%
Энергетическая ценность841кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки26,7г31%
Жиры9,63г12%
Углеводы0г0,0%
Вода63,8г2,7%
Зола1,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,05г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,86г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,42г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,2%
Омега-6 жирные кислоты0,25г2,5%
Стеролы
Холестерин87мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,13мг8,7%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,88мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B12, кобаламин3,01мкг100%
Витамин РР, НЭ5,81мг29%
Макроэлементы
Калий, K318мг13%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na80мг6,2%
Фосфор, P207мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe2,05мг21%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu153мкг15%
Селен, Se11мкг16%
Цинк, Zn5,14мг43%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,59г26%
Валин1,44г58%
Гистидин0,85г40%
Изолейцин1,29г65%
Лейцин2,08г45%
Лизин2,36г58%
Метионин0,68г38%
Треонин1,14г48%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,09г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,61г24%
Аспарагиновая кислота*2,35г19%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*3,88г29%
Пролин*1,12г25%
Серин*0,99г12%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 201 ккал. Белки 26,7 г, жиры 9,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 171 ккал и 22,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 100% нормы, Цинк, Zn — 43% нормы, Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Фосфор, P — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174400. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория