Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Батат, варёный, без кожуры, с солью
Sweet potato, cooked, boiled, without skin, with salt
В 100 г продукта 76 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,1 г, углеводов 17,7 г, клетчатки 2,5 г.
Общая оценка: 53 из 100
Польза 58 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 76ккал | 3,0% | |
| Энергетическая ценность | 32кДж | 3,1% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,37г | 1,6% | |
| Жиры | 0,14г | 0,2% | |
| Углеводы | 17,7г | 5,1% | |
| Пищевые волокна | 2,5г | 13% | |
| Вода | 80,1г | 3,3% | |
| Зола | 0,63г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 5,74г | 11% | |
| Крахмал и декстрины | 5,22г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,04г | 0,2% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0г | 0,0% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,08г | 0,6% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0г | 0,0% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,08г | 0,8% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 787мкг | 87% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 9,44мг | 189% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,056мг | 3,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,047мг | 2,6% | |
| Витамин B4, холин | 10,8мг | 2,2% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,58мг | 12% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,17мг | 8,3% | |
| Витамин B9, фолаты | 6мкг | 1,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 12,8мг | 14% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,94мг | 6,3% | |
| Витамин К, филлохинон | 2,1мкг | 1,8% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,54мг | 2,7% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 23мг | 9,2% | |
| Кальций, Ca | 27мг | 2,7% | |
| Магний, Mg | 18мг | 4,5% | |
| Натрий, Na | 263мг | 20% | |
| Фосфор, P | 32мг | 4,0% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,72мг | 7,2% | |
| Марганец, Mn | 0,27мг | 13% | |
| Медь, Cu | 94мкг | 9,4% | |
| Селен, Se | 0,2мкг | 0,3% | |
| Цинк, Zn | 0,2мг | 1,7% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,077г | 1,3% | |
| Валин | 0,11г | 4,3% | |
| Гистидин | 0,031г | 1,5% | |
| Изолейцин | 0,082г | 4,1% | |
| Лейцин | 0,12г | 2,6% | |
| Лизин | 0,081г | 2,0% | |
| Метионин | 0,041г | 2,3% | |
| Треонин | 0,082г | 3,4% | |
| Триптофан | 0,02г | 2,5% | |
| Фенилаланин | 0,099г | 2,3% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,09г | 1,4% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,28г | 2,3% | |
| Глицин* | 0,074г | 2,1% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,16г | 1,2% | |
| Пролин* | 0,072г | 1,6% | |
| Серин* | 0,085г | 1,0% | |
| Тирозин* | 0,068г | 1,7% | |
| Цистеин* | 0,013г | 0,7% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: батат, варёный, без кожуры, с солью
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Батат, варёный, без кожуры, с солью»?
- В 100 г — 76 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,1 г, углеводы 17,7 г.
- Сколько калорий в порции «стакан, mashed»?
- Порция «стакан, mashed» весит 328 г, это 249 ккал и 4,5 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Батат, варёный, без кожуры, с солью»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 87% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170541. Заполненность профиля — 75% показателей.