Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, молотая, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, ground, 85% lean / 15% fat, raw

В 100 г продукта 239 ккал, белков 17,7 г, жиров 18,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 16 · вред −39. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность239ккал9,6%
Энергетическая ценность1001кДж9,6%
Пищевая ценность
Белки17,7г20%
Жиры18,1г22%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63,6г2,6%
Зола0,82г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,94г36%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,97г27%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,7г5,4%
Омега-3 жирные кислоты0,17г10%
Омега-6 жирные кислоты0,5г5,0%
Трансжиры0,91г~
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca6мг0,6%
Натрий, Na62мг4,8%
Микроэлементы
Железо, Fe1,79мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,17г19%
Валин0,8г32%
Гистидин0,57г27%
Изолейцин0,75г38%
Лейцин1,43г31%
Лизин1,55г38%
Метионин0,5г28%
Треонин0,78г33%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,67г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,01г15%
Аспарагиновая кислота*1,59г13%
Глицин*0,81г23%
Глутаминовая кислота*2,8г21%
Пролин*0,73г16%
Серин*0,68г8,2%
Тирозин*0,61г16%
Цистеин*0,19г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, молотая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г45% нормы
  • Насыщенные жиры8 г36% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, молотая, сырая»?
В 100 г — 239 ккал. Белки 17,7 г, жиры 18,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz (4 oz)»?
Порция «4 oz (4 oz)» весит 113 г, это 270 ккал и 20 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, молотая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 20% нормы, Железо, Fe — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173068. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория