Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, tenderloin steak/roast, boneless, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 151 ккал, белков 20,5 г, жиров 7,6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 8 из 100

Польза 24 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность151ккал6,0%
Энергетическая ценность631кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки20,5г24%
Жиры7,63г9,2%
Углеводы0,01г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71,2г3,0%
Зола1,06г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,39г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,05г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,42г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,3%
Омега-6 жирные кислоты0,25г2,5%
Трансжиры0,35г~
Стеролы
Холестерин50мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca4мг0,4%
Натрий, Na62мг4,8%
Микроэлементы
Железо, Fe2,21мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,35г22%
Валин0,93г37%
Гистидин0,67г32%
Изолейцин0,88г44%
Лейцин1,67г36%
Лизин1,81г44%
Метионин0,59г33%
Треонин0,91г38%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,79г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,17г18%
Аспарагиновая кислота*1,85г15%
Глицин*0,9г26%
Глутаминовая кислота*3,28г24%
Пролин*0,83г18%
Серин*0,79г9,5%
Тирозин*0,71г18%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г17% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 151 ккал. Белки 20,5 г, жиры 7,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 171 ккал и 23,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 24% нормы, Железо, Fe — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173969. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория