Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, травяного откорма, рёберная часть, без кости, мякоть с жиром, сырая

Beef, Australian, imported, grass-fed, rib, ribeye steak/roast lip-on, boneless, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 217 ккал, белков 19,8 г, жиров 15,2 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 18 · вред −31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность217ккал8,7%
Энергетическая ценность906кДж8,7%
Пищевая ценность
Белки19,8г23%
Жиры15,2г18%
Углеводы0,11г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,6г2,7%
Зола0,88г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,78г31%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,34г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,47г3,6%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,8%
Омега-6 жирные кислоты0,32г3,1%
Трансжиры0,7г~
Стеролы
Холестерин52мг~
Витамины
Витамин A, РЭ5мкг0,6%
Ретинол0,005мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Кальций, Ca5мг0,5%
Натрий, Na60мг4,6%
Микроэлементы
Железо, Fe1,74мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,23г20%
Валин0,84г34%
Гистидин0,6г29%
Изолейцин0,8г40%
Лейцин1,51г33%
Лизин1,64г40%
Метионин0,53г30%
Треонин0,82г34%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,71г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,05г16%
Аспарагиновая кислота*1,68г14%
Глицин*0,81г23%
Глутаминовая кислота*2,97г22%
Пролин*0,75г17%
Серин*0,72г8,6%
Тирозин*0,65г17%
Цистеин*0,19г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, травяного откорма, рёберная часть, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г35% нормы
  • Насыщенные жиры7 г31% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, травяного откорма, рёберная часть, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 217 ккал. Белки 19,8 г, жиры 15,2 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 245 ккал и 22,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, травяного откорма, рёберная часть, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 23% нормы, Железо, Fe — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173975. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория