Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, рёбра приготовленная, варёная

Beef, New Zealand, imported, ribs prepared, cooked, fast roasted

В 100 г продукта 197 ккал, белков 27,2 г, жиров 9,7 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 29 из 100

Польза 40 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность197ккал7,9%
Энергетическая ценность824кДж7,9%
Пищевая ценность
Белки27,2г31%
Жиры9,74г12%
Углеводы0,09г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,8г2,6%
Зола1,12г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,58г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,98г9,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,24г1,8%
Омега-3 жирные кислоты0,086г5,4%
Омега-6 жирные кислоты0,14г1,4%
Трансжиры0,18г~
Стеролы
Холестерин69мг~
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0,009мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,026мг1,7%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,39мг7,8%
Витамин B6, пиридоксин0,27мг13%
Витамин B12, кобаламин1,15мкг38%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,93мг6,2%
Витамин РР, НЭ5,05мг25%
Макроэлементы
Калий, K363мг15%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P204мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe2,21мг22%
Марганец, Mn0,008мг0,4%
Медь, Cu58мкг5,8%
Селен, Se3,5мкг5,0%
Цинк, Zn4,9мг41%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,79г29%
Валин1,2г48%
Гистидин0,98г47%
Изолейцин1,13г57%
Лейцин2,06г45%
Лизин2,16г53%
Метионин0,9г50%
Треонин0,99г41%
Триптофан0,28г36%
Фенилаланин1,06г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,42г21%
Глицин*1,48г42%
Глутаминовая кислота*3,8г28%
Пролин*0,87г19%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,92г23%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, рёбра приготовленная, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, рёбра приготовленная, варёная»?
В 100 г — 197 ккал. Белки 27,2 г, жиры 9,7 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 167 ккал и 23,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, рёбра приготовленная, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Цинк, Zn — 41% нормы, Витамин B12, кобаламин — 38% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173089. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория