Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, rib eye steak, bone-in, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 313 ккал, белков 22,7 г, жиров 24,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 28 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность313ккал13%
Энергетическая ценность131кДж13%
Пищевая ценность
Белки22,7г26%
Жиры24,7г30%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода52,4г2,2%
Зола0,9г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,6г48%
Мононенасыщенные жирные кислоты11,6г39%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,1г8,5%
Омега-3 жирные кислоты0,055г3,4%
Омега-6 жирные кислоты0,96г9,6%
Трансжиры1,61г~
Стеролы
Холестерин83мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,085мг5,7%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг16%
Витамин B4, холин48,6мг9,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,57мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,45мг23%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин2мкг67%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ4,75мг24%
Макроэлементы
Калий, K242мг9,7%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na60мг4,6%
Фосфор, P156мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe2,29мг23%
Марганец, Mn0,073мг3,6%
Медь, Cu73мкг7,3%
Селен, Se23,7мкг34%
Цинк, Zn5,07мг42%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,53г25%
Валин1,13г45%
Гистидин0,84г40%
Изолейцин1,05г53%
Лейцин1,94г42%
Лизин2,15г52%
Метионин0,61г34%
Треонин1,06г44%
Триптофан0,26г32%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,4г21%
Аспарагиновая кислота*2,19г18%
Глицин*1,12г32%
Глутаминовая кислота*3,69г27%
Пролин*1,01г22%
Серин*0,93г11%
Тирозин*0,84г22%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры2 г81% нормы
  • Насыщенные жиры11 г48% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 313 ккал. Белки 22,7 г, жиры 24,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 266 ккал и 19,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 67% нормы, Цинк, Zn — 42% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173385. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория