Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, rib eye steak, bone-in, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled

В 100 г продукта 221 ккал, белков 27,4 г, жиров 12,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 17 из 100

Польза 43 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность221ккал8,8%
Энергетическая ценность927кДж8,9%
Пищевая ценность
Белки27,4г31%
Жиры12,4г15%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,7г2,5%
Зола1,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,79г22%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,63г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,59г4,6%
Омега-3 жирные кислоты0,032г2,0%
Омега-6 жирные кислоты0,48г4,8%
Трансжиры0,6г~
Стеролы
Холестерин80мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,1мг7,0%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг19%
Витамин B4, холин57,1мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,63мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,55мг27%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,22мкг74%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,08мг0,5%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,68мг28%
Макроэлементы
Калий, K279мг11%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P184мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,62мг26%
Марганец, Mn0,081мг4,0%
Медь, Cu81мкг8,1%
Селен, Se28,2мкг40%
Цинк, Zn6мг50%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,01г33%
Валин1,48г59%
Гистидин1,11г53%
Изолейцин1,4г70%
Лейцин2,58г56%
Лизин2,88г70%
Метионин0,8г44%
Треонин1,41г59%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,19г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,79г27%
Аспарагиновая кислота*2,89г24%
Глицин*1,29г37%
Глутаминовая кислота*4,88г36%
Пролин*1,26г28%
Серин*1,22г15%
Тирозин*1,12г29%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г30% нормы
  • Насыщенные жиры5 г22% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 221 ккал. Белки 27,4 г, жиры 12,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 188 ккал и 23,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 74% нормы, Цинк, Zn — 50% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171236. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория