Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, белый»?

В 100 г — 310 ккал. Белки 20,4 г, жиры 24,3 г, углеводы 2,5 г.

Сколько калорий в порции «стакан, crumbled»?

Порция «стакан, crumbled» весит 118 г, это 366 ккал и 24 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, белый»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 69% нормы, Фосфор, P — 58% нормы, Витамин B12, кобаламин — 58% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Сыр, белый

Cheese, white, queso blanco

В 100 г продукта 310 ккал, белков 20,4 г, жиров 24,3 г, углеводов 2,5 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 31 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	310ккал	2500ккал	12%
Энергетическая ценность	1299кДж	10460кДж	12%
Пищевая ценность
Белки	20,4г	87г	23%
Жиры	24,3г	83г	29%
Углеводы	2,53г	350г	0,7%
Вода	48,7г	2400г	2,0%
Зола	4,07г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	1,76г	50г	3,5%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	13,7г	22г	62%
Мононенасыщенные жирные кислоты	6,46г	30г	22%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,15г	13г	8,8%
Омега-3 жирные кислоты	0,13г	1,6г	8,4%
Омега-6 жирные кислоты	0,63г	10г	6,3%
Трансжиры	0,89г	—	~
Стеролы
Холестерин	70мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	157мкг	900мкг	17%
Ретинол	0,15мг	—	~
бета Каротин	0,023мг	5мг	0,5%
Витамин B1, тиамин	0,048мг	1,5мг	3,2%
Витамин B2, рибофлавин	0,23мг	1,8мг	13%
Витамин B4, холин	15,4мг	500мг	3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,4мг	5мг	7,9%
Витамин B6, пиридоксин	0,086мг	2мг	4,3%
Витамин B12, кобаламин	1,75мкг	3мкг	58%
Витамин D, кальциферол	0,7мкг	10мкг	7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,47мг	15мг	3,1%
Витамин К, филлохинон	1,6мкг	120мкг	1,3%
Витамин РР, НЭ	0,035мг	20мг	0,2%
Макроэлементы
Калий, K	126мг	2500мг	5,0%
Кальций, Ca	690мг	1000мг	69%
Магний, Mg	29мг	400мг	7,2%
Натрий, Na	704мг	1300мг	54%
Фосфор, P	467мг	800мг	58%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,18мг	10мг	1,8%
Марганец, Mn	0,021мг	2мг	1,1%
Медь, Cu	25мкг	1000мкг	2,5%
Селен, Se	13,8мкг	70мкг	20%
Цинк, Zn	3,06мг	12мг	26%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, белый

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Трансжиры1 г45% нормы
Натрий704 мг35% нормы
Насыщенные жиры14 г62% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, белый»?: В 100 г — 310 ккал. Белки 20,4 г, жиры 24,3 г, углеводы 2,5 г.
Сколько калорий в порции «стакан, crumbled»?: Порция «стакан, crumbled» весит 118 г, это 366 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, белый»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 69% нормы, Фосфор, P — 58% нормы, Витамин B12, кобаламин — 58% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172224. Заполненность профиля — 46% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 118 г

366ккал1 533 кДж

Белки: 24г; 26% калорийности
Жиры: 28,7г; 70% калорийности
Углеводы: 3г; 3% калорийности
Клетчатка: ~

Вода:: 57,5 г

Витамины и минералы в 118 г

A21%Витамин A, РЭ: 185 мкг, 21% от суточной нормы
b-car0,5%бета Каротин: 0,027 мг, 0,5% от суточной нормы
B13,8%Витамин B1, тиамин: 0,057 мг, 3,8% от суточной нормы
B215%Витамин B2, рибофлавин: 0,27 мг, 15% от суточной нормы
Холин3,6%Витамин B4, холин: 18,2 мг, 3,6% от суточной нормы
B59,4%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,47 мг, 9,4% от суточной нормы
B65,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,1 мг, 5,1% от суточной нормы
B9~Витамин B9, фолаты: нет данных
B1269%Витамин B12, кобаламин: 2,06 мкг, 69% от суточной нормы
C~Витамин C, аскорбиновая кислота: нет данных
D8,3%Витамин D, кальциферол: 0,83 мкг, 8,3% от суточной нормы
E3,7%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,55 мг, 3,7% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,6%Витамин К, филлохинон: 1,89 мкг, 1,6% от суточной нормы
PP0,2%Витамин РР, НЭ: 0,041 мг, 0,2% от суточной нормы
Калий5,9%Калий, K: 149 мг, 5,9% от суточной нормы

Ca81%Кальций, Ca: 814 мг, 81% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg8,6%Магний, Mg: 34,2 мг, 8,6% от суточной нормы
Na64%Натрий, Na: 831 мг, 64% от суточной нормы
P69%Фосфор, P: 551 мг, 69% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe2,1%Железо, Fe: 0,21 мг, 2,1% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,2%Марганец, Mn: 0,025 мг, 1,2% от суточной нормы
Cu2,9%Медь, Cu: 29,5 мкг, 2,9% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se23%Селен, Se: 16,3 мкг, 23% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn30%Цинк, Zn: 3,61 мг, 30% от суточной нормы

Рейтинг3,1

Средняя питательная плотность· много: Ca· следить за: НЖКметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Сыр, моцарелла, обезжиренный	0 г	31,7 г	141	Сравнить
Сыр домашний нежирный	0,6 г	18 г	86	Сравнить
Сыр, сливки, обезжиренный	1 г	15,7 г	105	Сравнить
Сырники из творога (творог нежирный)	3,6 г	18,6 г	183	Сравнить
Сыр домашний 4,0% жирности	4 г	17 г	113	Сравнить
Сырники из творогаи картофеля	7,7 г	11,9 г	180	Сравнить
Сыркии масса творожная «Цитрон» сладкие,	8 г	15 г	181	Сравнить
Сыр «Прибалтийский»	9 г	29,8 г	207	Сравнить
Сыр плавленый «Золушка»	10,8 г	15,2 г	254	Сравнить
Сырки глазированные 10,9% жирности	10,9 г	9,4 г	270	Сравнить
Сыр, рикотта, цельный	11 г	7,8 г	157	Сравнить
Сыр плавленый «Сластена»	11,4 г	13 г	269	Сравнить
Сыр, белый · этот	24,3 г	20,4 г	310

Сыр, белый

Химический состав

Чем полезен: сыр, белый

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Йогурт натуральный 3,2%

Творог 5%

Молоко 3,2%

Кефир 1%

Яйцо, сырое, свежее

Сыр «Российский»

Простокваша 3,2% жирности

Яйцо, целое, сырое, свежее