Перейти к содержимому

Сливки

Cream, fluid, light whipping

В 100 г продукта 292 ккал, белков 2,2 г, жиров 30,9 г, углеводов 3 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность292ккал12%
Энергетическая ценность1223кДж12%
Пищевая ценность
Белки2,17г2,5%
Жиры30,9г37%
Углеводы2,96г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63,5г2,6%
Зола0,46г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,96г5,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты19,3г88%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,09г30%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,88г6,8%
Омега-3 жирные кислоты0,27г17%
Омега-6 жирные кислоты0,62г6,2%
Стеролы
Холестерин111мг~
Витамины
Витамин A, РЭ279мкг31%
Ретинол0,27мг~
бета Каротин0,06мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,024мг1,6%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг6,9%
Витамин B4, холин16,8мг3,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,26мг5,2%
Витамин B6, пиридоксин0,028мг1,4%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,2мкг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,6мг0,7%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,88мг5,9%
Витамин К, филлохинон2,7мкг2,3%
Витамин РР, НЭ0,042мг0,2%
Макроэлементы
Калий, K97мг3,9%
Кальций, Ca69мг6,9%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na34мг2,6%
Фосфор, P61мг7,6%
Микроэлементы
Железо, Fe0,03мг0,3%
Марганец, Mn0,001мг<0,1%
Медь, Cu7мкг0,7%
Селен, Se0,5мкг0,7%
Фтор, F3мкг<0,1%
Цинк, Zn0,25мг2,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,079г1,3%
Валин0,14г5,8%
Гистидин0,059г2,8%
Изолейцин0,13г6,6%
Лейцин0,21г4,6%
Лизин0,17г4,2%
Метионин0,054г3,0%
Треонин0,098г4,1%
Триптофан0,031г3,9%
Фенилаланин0,1г2,4%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,075г1,1%
Аспарагиновая кислота*0,17г1,4%
Глицин*0,046г1,3%
Глутаминовая кислота*0,45г3,3%
Пролин*0,21г4,7%
Серин*0,12г1,4%
Тирозин*0,1г2,7%
Цистеин*0,02г1,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сливки

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры19 г88% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сливки»?
В 100 г — 292 ккал. Белки 2,2 г, жиры 30,9 г, углеводы 3 г.
Сколько калорий в порции «стакан, whipped»?
Порция «стакан, whipped» весит 120 г, это 350 ккал и 2,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сливки»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 31% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170858. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория