Перейти к содержимому
Едайзер
Мясо и птицаготовый видМного белка

Утка, грудка, только мякоть, без кости, запечённая

Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled

В 100 г продукта 140 ккал, белков 27,6 г, жиров 2,5 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 38 из 100

Польза 41 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность140ккал5,6%
Энергетическая ценность586кДж5,6%
Пищевая ценность
Белки27,6г32%
Жиры2,5г3,0%
Углеводы0г0,0%
Вода68,3г2,8%
Зола1,4г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,58г2,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,87г2,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,38г2,9%
Омега-3 жирные кислоты0,012г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,3г3,0%
Стеролы
Холестерин143мг~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая кислота3,2мг3,6%
Витамин РР, НЭ10,3мг52%
Макроэлементы
Кальций, Ca9мг0,9%
Натрий, Na105мг8,1%
Микроэлементы
Железо, Fe4,49мг45%
Селен, Se29мкг41%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,74г29%
Валин1,43г57%
Гистидин0,72г34%
Изолейцин1,4г70%
Лейцин2,31г50%
Лизин2,34г57%
Метионин0,74г41%
Треонин1,17г49%
Триптофан0,38г48%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,73г26%
Аспарагиновая кислота*2,68г22%
Глицин*1,53г44%
Глутаминовая кислота*4,28г31%
Пролин*1,34г30%
Серин*1,18г14%
Тирозин*1,04г27%
Цистеин*0,42г23%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: утка, грудка, только мякоть, без кости, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Утка, грудка, только мякоть, без кости, запечённая»?
В 100 г — 140 ккал. Белки 27,6 г, жиры 2,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 119 ккал и 23,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Утка, грудка, только мякоть, без кости, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 52% нормы, Железо, Fe — 45% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171511. Заполненность профиля — 44% показателей.

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

ВариантЖирыБелкиКкал
Утка, грудка, только мякоть, без кости, запечённая · этот2,5 г27,6 г140
Утка, дикая, грудка, только мякоть, сырая4,3 г19,9 г123Сравнить
Утка, печень, сырая4,6 г18,7 г136Сравнить
Утка, только мякоть, сырая6 г18,3 г135Сравнить
Утка, окорок, только мякоть, тушёная6 г29,1 г178Сравнить
Утка, грудка, мякоть с кожей, без кости, варёная, жареная10,8 г24,5 г202Сравнить
Утка, только мякоть, варёная, жареная11,2 г23,5 г201Сравнить
Утка, окорок, мякоть с кожей, варёная, жареная11,4 г26,8 г217Сравнить
Утка, дикая, мякоть с кожей, сырая15,2 г17,4 г211Сравнить
Утка в собственном соку17,5 г16 г223Сравнить
Утка, мякоть с кожей, варёная, жареная28,4 г19 г337Сравнить
Утка, мякоть с кожей, сырая39,3 г11,5 г404Сравнить

Похожие продукты

Вся категория