Перейти к содержимому
Хлеб и выпечкаМного клетчатки

Хлеб, цельнозерновый, промышленного производства

Bread, whole-wheat, commercially prepared

В 100 г продукта 252 ккал, белков 12,4 г, жиров 3,5 г, углеводов 42,7 г, клетчатки 6 г.

Общая оценка: 29 из 100

Польза 39 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность252ккал10%
Энергетическая ценность1055кДж10%
Пищевая ценность
Белки12,4г14%
Жиры3,5г4,2%
Углеводы42,7г12%
Пищевые волокна6г30%
Вода39г1,6%
Зола2,32г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,34г8,7%
Крахмал и декстрины28,7г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,72г3,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,62г2,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,59г12%
Омега-3 жирные кислоты0,14г8,8%
Омега-6 жирные кислоты1,45г14%
Трансжиры0,02г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,002мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,39мг26%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,3%
Витамин B4, холин27,2мг5,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,65мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг11%
Витамин B9, фолаты42мкг11%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2,66мг18%
Витамин К, филлохинон7,8мкг6,5%
Витамин РР, НЭ4,44мг22%
Макроэлементы
Калий, K254мг10%
Кальций, Ca161мг16%
Магний, Mg75мг19%
Натрий, Na455мг35%
Фосфор, P212мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe2,47мг25%
Марганец, Mn2,17мг109%
Медь, Cu227мкг23%
Селен, Se25,7мкг37%
Цинк, Zn1,77мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб, цельнозерновый, промышленного производства

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий455 мг23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб, цельнозерновый, промышленного производства»?
В 100 г — 252 ккал. Белки 12,4 г, жиры 3,5 г, углеводы 42,7 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?
Порция «ломтик» весит 32 г, это 81 ккал и 4 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб, цельнозерновый, промышленного производства»?
В 100 г содержится 6 г пищевых волокон — это 30% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб, цельнозерновый, промышленного производства»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 109% нормы, Селен, Se — 37% нормы, Пищевые волокна — 30% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Витамин B1, тиамин — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172688. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория