Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная, тушёная

Lamb, Australian, imported, fresh, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, braised

В 100 г продукта 236 ккал, белков 24,8 г, жиров 14,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 33 из 100

Польза 43 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность236ккал9,4%
Энергетическая ценность987кДж9,4%
Пищевая ценность
Белки24,8г28%
Жиры14,4г17%
Углеводы0г0,0%
Вода60,5г2,5%
Зола0,78г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,79г31%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,96г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,6г4,6%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты0,38г3,8%
Стеролы
Холестерин91мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,086мг5,7%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,62мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,24мг12%
Витамин B12, кобаламин3мкг100%
Витамин РР, НЭ5,01мг25%
Макроэлементы
Калий, K244мг9,8%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na93мг7,2%
Фосфор, P167мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,79мг18%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu116мкг12%
Селен, Se8,3мкг12%
Цинк, Zn6,96мг58%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,47г24%
Валин1,34г53%
Гистидин0,79г37%
Изолейцин1,2г60%
Лейцин1,93г42%
Лизин2,19г53%
Метионин0,63г35%
Треонин1,06г44%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,01г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,49г23%
Аспарагиновая кислота*2,18г18%
Глицин*1,21г35%
Глутаминовая кислота*3,6г26%
Пролин*1,04г23%
Серин*0,92г11%
Тирозин*0,83г21%
Цистеин*0,3г16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры7 г31% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная, тушёная»?
В 100 г — 236 ккал. Белки 24,8 г, жиры 14,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 201 ккал и 21,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, мякоть с жиром, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 100% нормы, Цинк, Zn — 58% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172575. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория