Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, только постная часть, варёная, тушёная

Lamb, Australian, imported, fresh, foreshank, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, braised

В 100 г продукта 165 ккал, белков 27,5 г, жиров 5,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 51 из 100

Польза 55 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность165ккал6,6%
Энергетическая ценность69кДж6,6%
Пищевая ценность
Белки27,5г32%
Жиры5,22г6,3%
Углеводы0г0,0%
Вода66,9г2,8%
Зола0,83г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,88г8,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,34г7,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,3%
Омега-3 жирные кислоты0,076г4,7%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Стеролы
Холестерин92мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,09мг6,0%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,66мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,26мг13%
Витамин B12, кобаламин3,2мкг107%
Витамин РР, НЭ5,39мг27%
Макроэлементы
Калий, K255мг10%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na1мг7,7%
Фосфор, P177мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,91мг19%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu125мкг13%
Селен, Se9мкг13%
Цинк, Zn7,93мг66%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,63г27%
Валин1,48г59%
Гистидин0,87г41%
Изолейцин1,33г66%
Лейцин2,14г46%
Лизин2,43г59%
Метионин0,7г39%
Треонин1,18г49%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,65г25%
Аспарагиновая кислота*2,42г20%
Глицин*1,34г38%
Глутаминовая кислота*3,99г29%
Пролин*1,15г26%
Серин*1,02г12%
Тирозин*0,92г24%
Цистеин*0,33г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, только постная часть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, только постная часть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 165 ккал. Белки 27,5 г, жиры 5,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 140 ккал и 23,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, только постная часть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 107% нормы, Цинк, Zn — 66% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Фосфор, P — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174402. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория