Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, окорок, на кости, только постная часть, варёная, запечённая

Lamb, Australian, imported, fresh, leg, center slice, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 183 ккал, белков 26,8 г, жиров 7,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 52 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность183ккал7,3%
Энергетическая ценность766кДж7,3%
Пищевая ценность
Белки26,8г31%
Жиры7,68г9,3%
Углеводы0г0,0%
Вода64,8г2,7%
Зола1,08г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,11г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,13г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,39г3,0%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,7%
Омега-6 жирные кислоты0,23г2,3%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,14мг9,0%
Витамин B2, рибофлавин0,42мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,99мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,46мг23%
Витамин B12, кобаламин3,19мкг106%
Витамин РР, НЭ5,72мг29%
Макроэлементы
Калий, K354мг14%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na66мг5,1%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe2,48мг25%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu173мкг17%
Селен, Se14,2мкг20%
Цинк, Zn5,21мг43%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,59г26%
Валин1,44г58%
Гистидин0,85г40%
Изолейцин1,29г65%
Лейцин2,08г45%
Лизин2,36г58%
Метионин0,69г38%
Треонин1,14г48%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,09г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,61г24%
Аспарагиновая кислота*2,35г19%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*3,88г29%
Пролин*1,12г25%
Серин*0,99г12%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, окорок, на кости, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, окорок, на кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 183 ккал. Белки 26,8 г, жиры 7,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 156 ккал и 22,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, окорок, на кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 106% нормы, Цинк, Zn — 43% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172585. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория