Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, окорок, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 188 ккал, белков 27,6 г, жиров 7,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 51 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность188ккал7,5%
Энергетическая ценность787кДж7,5%
Пищевая ценность
Белки27,6г32%
Жиры7,8г9,4%
Углеводы0г0,0%
Вода64,1г2,7%
Зола1,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,16г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,18г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,4г3,0%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,9%
Омега-6 жирные кислоты0,23г2,3%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,14мг9,0%
Витамин B2, рибофлавин0,42мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,99мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,46мг23%
Витамин B12, кобаламин3,19мкг106%
Витамин РР, НЭ5,72мг29%
Макроэлементы
Калий, K354мг14%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na66мг5,1%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe2,48мг25%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu173мкг17%
Селен, Se10,8мкг15%
Цинк, Zn5,21мг43%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,64г27%
Валин1,49г60%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1,33г67%
Лейцин2,15г47%
Лизин2,44г60%
Метионин0,71г39%
Треонин1,18г49%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,12г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,66г25%
Аспарагиновая кислота*2,43г20%
Глицин*1,35г39%
Глутаминовая кислота*4,01г29%
Пролин*1,16г26%
Серин*1,02г12%
Тирозин*0,93г24%
Цистеин*0,33г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, окорок, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, окорок, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 188 ккал. Белки 27,6 г, жиры 7,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 160 ккал и 23,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, окорок, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 106% нормы, Цинк, Zn — 43% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174409. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория