Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Баранина, свежая, жир, варёная

Lamb, Australian, imported, fresh, separable fat, cooked

В 100 г продукта 639 ккал, белков 9,4 г, жиров 66,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 21 · вред −25. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность639ккал26%
Энергетическая ценность2674кДж26%
Пищевая ценность
Белки9,42г11%
Жиры66,4г80%
Углеводы0г0,0%
Вода24г1,0%
Зола0,45г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты34,8г158%
Мононенасыщенные жирные кислоты26,4г88%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,33г18%
Омега-3 жирные кислоты0,75г47%
Омега-6 жирные кислоты1,52г15%
Стеролы
Холестерин83мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,063мг4,2%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,4мг8,0%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,6%
Витамин B12, кобаламин1,84мкг61%
Витамин РР, НЭ2,89мг14%
Макроэлементы
Калий, K179мг7,2%
Кальций, Ca27мг2,7%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na51мг3,9%
Фосфор, P114мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe1,11мг11%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu65мкг6,5%
Селен, Se5,8мкг8,3%
Цинк, Zn1,48мг12%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,56г9,2%
Валин0,51г20%
Гистидин0,3г14%
Изолейцин0,46г23%
Лейцин0,73г16%
Лизин0,83г20%
Метионин0,24г13%
Треонин0,4г17%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,38г8,7%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,57г8,6%
Аспарагиновая кислота*0,83г6,8%
Глицин*0,46г13%
Глутаминовая кислота*1,37г10%
Пролин*0,4г8,8%
Серин*0,35г4,2%
Тирозин*0,32г8,1%
Цистеин*0,11г6,3%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, жир, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры35 г158% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, жир, варёная»?
В 100 г — 639 ккал. Белки 9,4 г, жиры 66,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 543 ккал и 8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, жир, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 61% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 47% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172573. Заполненность профиля — 56% показателей.

Похожие продукты

Вся категория