308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Рис, бурый, длиннозёрный
Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
В 100 г продукта 123 ккал, белков 2,7 г, жиров 1 г, углеводов 25,6 г, клетчатки 1,6 г.
Общая оценка: 31 из 100
Польза 31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 123ккал | 4,9% | |
| Энергетическая ценность | 514кДж | 4,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,74г | 3,1% | |
| Жиры | 0,97г | 1,2% | |
| Углеводы | 25,6г | 7,3% | |
| Пищевые волокна | 1,6г | 8,0% | |
| Вода | 70,3г | 2,9% | |
| Зола | 0,44г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,24г | 0,5% | |
| Крахмал и декстрины | 24,8г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,26г | 1,2% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,37г | 1,2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,37г | 2,8% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,011г | 0,7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,35г | 3,5% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,18мг | 12% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,069мг | 3,8% | |
| Витамин B4, холин | 9,2мг | 1,8% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,38мг | 7,6% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,12мг | 6,2% | |
| Витамин B9, фолаты | 9мкг | 2,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,17мг | 1,1% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,2мкг | 0,2% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,56мг | 13% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 86мг | 3,4% | |
| Кальций, Ca | 3мг | 0,3% | |
| Магний, Mg | 39мг | 9,8% | |
| Натрий, Na | 4мг | 0,3% | |
| Фосфор, P | 103мг | 13% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,56мг | 5,6% | |
| Марганец, Mn | 0,97мг | 49% | |
| Медь, Cu | 106мкг | 11% | |
| Селен, Se | 5,8мкг | 8,3% | |
| Цинк, Zn | 0,71мг | 5,9% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,2г | 3,2% | |
| Валин | 0,15г | 6,0% | |
| Гистидин | 0,066г | 3,1% | |
| Изолейцин | 0,11г | 5,5% | |
| Лейцин | 0,21г | 4,7% | |
| Лизин | 0,099г | 2,4% | |
| Метионин | 0,058г | 3,2% | |
| Треонин | 0,095г | 4,0% | |
| Триптофан | 0,033г | 4,1% | |
| Фенилаланин | 0,13г | 3,0% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,15г | 2,3% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,24г | 2,0% | |
| Глицин* | 0,13г | 3,6% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,53г | 3,9% | |
| Пролин* | 0,12г | 2,7% | |
| Серин* | 0,13г | 1,6% | |
| Тирозин* | 0,097г | 2,5% | |
| Цистеин* | 0,031г | 1,7% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рис, бурый, длиннозёрный
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Марганец, Mn49%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, бурый, длиннозёрный»?
- В 100 г — 123 ккал. Белки 2,7 г, жиры 1 г, углеводы 25,6 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 202 г, это 248 ккал и 5,5 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, бурый, длиннозёрный»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 49% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169704. Заполненность профиля — 75% показателей.